浙江省杭州市中医院内分泌代谢科主任医师金剑虹在接受《杭州日报》采访时说，科室里13位医生，没有一人血糖超标，她本人也一直保持着少女身材。
“因为从事这个专业，知道如何控糖、控制体重。”
今天，我们就一起来看看各大医院内分泌科医生的控糖绝招！
在金剑虹主任医师看来，奶茶等饮料属于加工食品，添加成分不明，有些号称无糖，但实际含糖量和热卡还是很高，并不健康。
对于内分泌科医生来说，天然食材就是最好的食物。大家爱茶叶不爱饮料，男医生们在家里还喜欢拿一只紫砂壶泡茶喝。
“平时偶尔点外卖送的饮料，在办公室放很久都没人喝，大家都知道含糖饮料不健康。”
“我平时吃早餐，也很少选择稀饭。”金剑虹主任医师说，虽说正常人不用太介意，但稀饭只有碳水化合物，没有脂肪，胃排空快，肚子很容易饿。如果是糖尿病人当早餐吃，可能到上午11点，就会出现手抖心慌等低血糖症状。
真要吃稀饭和粥，她一般会再吃一只荷包蛋煎，蛋有油和蛋白质，帮助身体耐饥。
在她看来，早餐最好的选择还是水饺，有菜又有肉，脂肪、蛋白质、碳水化合物都很有。
“我身边有朋友是西北人，他从小的主食就是一碗面，以碳水化合物为主。听我说了以后，他也在慢慢改变，中午或者晚上吃饭就不只是一碗面了，还会增加青菜等其他的东西。”
没有糖尿病，也要以清淡的饮食为主，要少脂低盐，总热量还是要控制的。
“控制每天的总热量是关键，还有要限制高糖食品、高油食品等垃圾食品。
按照一日三餐的规则吃饭，建议大家一定不要吃得太多太饱，三餐之间可以选择加餐。”
北京朝阳医院西院内分泌科主任高珊提示，中国人吃主食已经吃得过多了，要注重吃全谷物、豆类食品。
快速加工的麦片、豆奶粉等是没有好处的，还是要多吃天然谷物，不要吃那些加工过的素食食品。
“平时我在家里做饭时会在大米中加一些谷物，粥里加入芸豆等豆类，吃这些食物还是非常有营养的。我很在意自己的饮食，会严格控制每天的热量摄入。”
“暑假里，有位18岁的男孩来看病，他正准备出国留学，体检后猛然发现血糖、血压、血脂、肾功能都存在异常，不仅尿酸高，还有痛风性关节炎。男孩个子1米75，体重85公斤，比较胖，而他的父亲也是我的糖尿病患者。”
金剑虹主任医师说，男孩家里经济条件不错，父母平时忙没时间照顾，常让孩子吃洋快餐，饮料更是当水喝，根本不知道孩子已经患上了糖尿病。
到外面去吃饭，菜比较油，会用开水先涮一遍。金剑虹主任医师说，“如果午饭吃得多，晚饭就饿一顿。周末也会选一天辟谷，或只吃点菜，不吃米饭。”
“晚饭过后，我喜欢去北师大的运动场快步走30到40分钟，绕400米跑道走10圈，虽然工作比较忙，但还是能坚持每周3~5次。冬天时走完微微出汗，而现在走完基本上就大汗淋漓了。平时，还喜欢打羽毛球、爬山，每周会约几个朋友一起去。”
这是，火箭军总医院内分泌科主任李全民自己的运动方式，这个方法也同样被推荐给了糖友们。
运动可消耗能量，不易发胖，有助控制血糖；运动还能锻炼心脏功能、呼吸功能，改善身体状态；还能增加胰岛素敏感性，帮助药物更好发挥疗效。
来源：健康时报
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