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肾病患者的饮食，一直是件让人头疼的事情。吃，怕病情加重，不吃，又担心营养不良。

可谓是左右为难，而这样的瞻前顾后，思虑过多，是很不利于病情的控制的。

今天，就来和大家说说肾病饮食的最佳模式，主要有4点，看看你日常生活中有没有做到。

低钠盐饮食

这一项我们强调过很多次，但总是有肾友弄错或者坚持不下去，其实并不是很复杂。没有水肿、蛋白尿、高血压的患者每人每天控制盐摄入量在5g以下就好，有水肿、蛋白尿、高血压的患者要控制在3g以下。

值得注意的是摄盐量不等于摄入钠的量，1g盐大约含0.4g的钠。如果医生有明确限制你摄入钠的含量，可以换算下。

多果蔬、少零食

肾病患者长期的饮食管理，加上肾功能的影响，可能会造成营养缺乏的情况。

因此，肾友需要增加一些维生素、膳食纤维等元素的摄入，保证身体健康。除了药物补给，最好的来源就是新鲜的蔬菜和水果。

肾病患者每天可以选择3种菜，2种水果搭配吃，这样应更丰富。食用量蔬菜每天是300-500g之间，水果300g左右就好。

平时爱吃零食的患者，可以用水果来代替零食，效果更好。

多吃白肉、少吃红肉及加工肉

肉类中含有丰富的蛋白质，是日常饮食中蛋白质摄入的主要来源。

但对于得了肾病，能不能吃肉一直有比较大的争议。

需要注意的是，肾病患者可以吃肉，肉类含有的就是优质的蛋白质，这点不用怀疑。

不过，肾病患者在选择肉类的时候要尽量选择白肉如鸡、鸭、鱼肉等，少吃红肉如猪、牛、羊肉等和加工的肉制品。

因此肾友吃肉时，一定要注意选择，且注意用量。

主食粗细搭配

在主食方面，对肾病患者要求并不是很严格，但对于有糖尿病、高血压症状的患者，建议主食粗细搭配较好，少吃些精细的米面，增加一些含膳食纤维较多的粗粮，比如燕麦、小米、玉米、荞麦等。

这些，是对大多数肾病患者来说的，但如果你有其他并发症，比如贫血、高钾血症、高磷血症等，要根据自身情况调整就可以。

图文来源网络

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