2018·12·7 星期五
12月7是农历二十四节气中的大雪节气，“大者，盛也，至此而雪盛也”。春生夏长，秋收冬藏。大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律。
大雪三候
一候 鹖鴠不鸣
“鹖鴠”即寒号鸟。大雪时节天气太过寒冷，寒号鸟也停止鸣叫了；
二候 虎始交
大雪时期阴气最盛，但盛极而衰，老虎能感觉到阳气的隐隐萌动，开始出现求偶、交配行为；
三候 荔挺出
“荔挺”为兰草的一种，同样感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪民俗
习俗一：大雪腌肉
有句俗语叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气的风俗之一就是腌肉。“未曾过年，先肥屋檐”，说的是到了大雪节气期间，会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等，形成了一道亮丽的风景。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。
习俗二：喝红薯粥
鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。《本草纲目》有：“红薯，补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的说法。现代医学认为，红薯富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素以及多种维生素，同时红薯可有效地防止钙流失。此外，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率。大雪节气喝完热乎乎的红薯粥，既美味又健康。
习俗三：大雪进补
时至大雪，素有“冬天进补，开春打虎”的说法，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。
大雪保暖
大雪是冬季的第三个节气，是仲冬至节了。这一季节，寒气加重，人会感觉从头到脚都会感到冷，这个时候就应该特别注意风邪和寒邪的侵入，做好保暖工作，尤其是头部、胸部和脚部。
中医理论认为，头是“诸阳之会”。不戴帽的人，环境气温为15℃时从头部散失的热量占人体总热量的30%；若气温在4℃，从头部散失总热量占60%。天气寒冷，会使血管收缩，人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见，头部保暖非常重要。
冬天风寒侵人人体，首当其冲的还有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后，易折伤体内阳气，从而引发心脏病的发作。此外，寒冷还可诱发胃肠病的发生，所以，胸腹部保暖也是不容忽视的环节。
俗话说，“寒从脚下起”，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病力下降导致上呼吸道感染，因此，大雪节气要注意足部的保暖。
寒冷的大雪节气，首先要根据气候的变化适当增减衣服：戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次，患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的病人，更要注意防寒保暖，外出时要穿厚一点的外衣。身体不舒服时，应该主动到医院检查。
