前言
经过改革开放30多年的快速发展，我国已成为世界上肉鸡存栏量、鸡肉产量和消费总量排名第二的国家，肉鸡产业已经成为我国畜牧业中规模化、集约化、组织化和市场化程度最高的产业之一。近几年我国的肉鸡产业，尤其是白羽肉鸡产业的发展进入了一个快速变革的时期，在健康稳定发展方面面临着若干重要的问题需要解决。
1、祖代鸡引种的问题：由于种源地发生禽流感，导致白羽肉鸡祖代鸡引种量持续3年偏低，2017年下降到69万套，远低于我国正常100万套的需求量，传导到下游导致鸡苗价格大涨（5元/羽以上），养殖户成本大幅增加。
2、环保调控的问题：禁养区搬迁关停，设施配建率增加，散户养殖量持续下降（白羽肉鸡养殖量最大的山东省，由于环保调控，造成大约1/5左右的散养养殖场关停）。
3、土地问题：《畜禽规模养殖污染防治条例》(国务院令第643号)和《水污染防治行动计划》(国发〔2015〕17号。养殖用地要求越来越高，离村庄、湖泊、河流、公路、水源地都有硬性要求，导致越来越难找，养殖用地越来越难以批复。
4、疫病的影响：鸡病越来越多、越来越复杂，食品安全管控越来越严格，尤其是出口企业或者百胜供货商等，已经到发病后无药可用的地步。
5、人工成本问题：养殖场劳动强度大，需要24小时值班，没有节假日，一批鸡养完才能休班几天，导致年轻人不愿从事养殖业，养殖工人越来越难找，工资越涨越高，人工成本不断增加。
解决的办法
因此，白羽肉鸡养殖面临的压力越来越大，成本管控越来越高，逼迫白羽肉鸡养殖向规模化、集约化方向快速发展。笼养模式以其占地面积少、成本低、用人少、出栏成绩高等优势，吸引越来越多的养殖场老板改地养、平养为笼养模式，笼养肉鸡成为山东地区白羽肉鸡养殖的主流模式。
笼养模式饲养肉鸡的优点
1、充分利用建筑空间，降低每只鸡的场地及建筑投资成本。
2、饲料回报率高，鸡只具有较强的生长优势。
3、易于提温，节省能源，每只鸡的燃料费大大降低。
4、减少鸡只与粪便接触的机会，降低肠道疾病的发生。
5、能够较早发现病弱，便于及时淘汰，对控制大群发病有帮助。
6、可在四十天前出栏，缩短饲养周期。
7、节省药费成本，每只鸡药费在一元以内。
笼养模式饲养肉鸡的缺点
1、一次性投资偏高：一次性投资需要45元/只，比平养贵15-20元左右。
2、通风难度大：饲养密度大，尤其是4层笼养，中间层鸡通风不良，出栏成绩差。
3、夏季降温有困难：密度大，中间层笼内鸡，通风不良，容易热死鸡。
4、清粪费工：每天都需要清理粪便，粪便过重时下边传送带无法承接。
5、鸡只饮水仅限于两个乳头，有时会出现饮水不足（每个笼子内的鸡有13只，只有3个饮水乳头，网养鸡可以来回走动饮水，笼养无法自由走动饮水）。
6、落地鸡不易捕捉，往往变成残弱（最上层笼2米多高，笼内鸡工人不容易够着）。
7、笼养鸡最高层抓鸡不容易，防疫难度大、鸡群发病死淘较多时，捡出病死鸡也不容易。
8、直立式三层、四层笼养，中间层通风不良，影响生长（平均比下层鸡出栏体重少50-100g）。
9、带鸡消毒不能彻底，会有死角（平养鸡消毒药直接喷在整个鸡舍内，笼养鸡舍有设备阻挡）。
10、呼吸道疾病多发（上层鸡冷空气容易直接吹到鸡身上）。
近年来随着笼养技术的不断发展与鸡舍构造、养殖设备的改进，以上缺点正在不断的降低，笼养的优势越发的得到体现。
不同饲养模式比较
