天麻这种中草药可不仅是入药这么简单哦，平时用它来煲汤，也是养生的绝佳之选。以前多流行食用功效显著的野生天麻，但是野生天麻产量低，价格贵，让很多需要它的人望而却步。现在我国多个地方开始人工养殖天麻，让天麻也能走进我们的日常饮食了，下面小编就将天麻在我们平时饮食当中的相关运用为大家讲解下吧。
天麻的功效与作用！
天麻的功效
天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻过去一直依赖野生资源，20世纪70年代野生变家种成功后，家种天麻成为主要商品来源。祛风湿，止痛、行气活血。
天麻的作用
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。
2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。
天麻的功能主治
天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。
1、平肝息风：
天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2、祛风止痛：
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉;三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量;能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。
天麻是一种药食同源的养生食材！天麻的这四大功效，年轻人同样需要！吃了天麻，这些感受你体会得到！
失眠，吃天麻有奇效！
天麻对于顽固性失眠，神经衰弱等，有非常好的治疗与调节作用。鲜天麻炖鸡、炖排骨，数天后即可体验到一夜无梦，一觉到天亮的精致睡眠，适合于节奏紧张，用脑过度、工作/生活压力大的现代人群经常食用。
健忘，天麻提升脑力!
天麻中含有人体不能合成的对脑神经、肝有补益作用的天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸等成份，对大脑神经系统具有营养、保护和修复作用，经常食用可起到健脑益智、明目及增强记忆力的作用。
喝酒多，天麻帮你养护肝！
都知道喝酒伤肝，天麻中含大量对肝脏有益的营养成份，可起到增强肝脏功能，修复肝脏损伤，抵抗肝脏病变的作用。
强心，活化血管，守护生命线！
天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量，这对于心脏具有很好的保护作用。同时，天麻素还能软化血管，提高血管强度，减少栓塞、破裂、溢血等严重危害健康疾病的发作几率，所以，日常适当选择食用天麻，能有效的促进身体健康。
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