稻芽来源于本产品为莎草科绿色植物稻0ryzasativaL.的完善果子经出芽干躁的中药炮制加工品。原产地各产稻区均产。有关名谷芽、稻蘖、生谷芽、炒谷芽、焦谷芽。採收生产加工将水稻自来水侵泡后，维持适合的温、环境湿度，待根须长至约1cm时，干躁。饮片中药炮制稻芽 去除残渣。炒稻芽 取净稻芽，照炒海法（细则0213）炒至深黄色。焦稻芽 取净稻芽，照炒海法（细则0213）炒至焦淡黄色。特性辨别本产品呈扁长椭圆型，两边略尖，长7～9mm，直径3mm。外稃淡黄色，有白色细茸毛，具5脉。一端有2枚对称性的白色条型浆片，长2～3cm，于一个浆片里侧外伸弯折的根须1～3条，长0.5～1.2cm。质硬，横断面白色，粉性。气微，味淡。茯苓功效归经甘，温。归脾、胃经。特性特性本产品甘温止脱生发，入脾、胃经。善消导，兼补虚，主冶食积及脾胃虚食滞。作用助消化与立，健脾养胃。主看病证(1)食积证。(2)脾胃虚食滞证。使用方法使用量口服：煎汤，9-15g，大使用量30g；或入丸散。生用善于与立；炒用偏重于助消化；炒焦助消化力好。附注以往一些地域习惯性将稻芽称之为谷芽。今之《中华共和国中国药典》将谷芽列入莎草科绿色植物粟的完善果子经出芽干躁的中药炮制加工品。其味甘性微温，作用与稻芽类似，食积兼寒者用谓之宜。经典故事汉末，三国争霸、军阀混战，中国大地断壁残垣、生灵涂炭。在长沙市，有一个农夫以便避开战争，和妻子隐居山林，开垦拓土，也是了自己的一亩三分地。夫妇两个人过着“晨兴理荒秽，带月荷锄归”的乡村生活，尽管算不上富有，可是两个人勤快勤奋工作，每日艰辛辛勤劳动也可以保证自力更生。两口子唯一的缺憾就是说年过四十，单膝没有子孙，他们十分要想一个小孩来构成一个美满幸福的家庭。喜人的是，在农夫四十五岁那一年，妻子总算产下了一个小孩。中老年得子，两口子当然是十分钟爱，农夫感觉这一小孩是上天赐予她们两口子的，因此给孩子起名字叫天赐。 一转眼天赐就三岁了，小孩生病无可避免。天赐就患上那样一种病，没有食欲物品，睡觉常常吓醒，醒过来就不断又哭又闹，弄得两口子寝食难安，并且天赐非常少有排便，小解都是少并且色调赤黄。因此，农夫赶快跑到镇子去给天赐拿药，奔忙了几十里新路抓回药来，妻子煎好后来养天赐喝，但是天赐把药都呕吐出去。这可累得什么了两口子，妻子对农夫说：“你和我上山以前据说太守张仲景中医精湛，又助人为乐，你快去请他来给小孩瞧瞧吧！”农夫听后到长沙城四处探听，总算进了太守府见了张仲景，张仲景听她说过小孩的病后，十分愿意去她家给天赐就医。张仲景看到天赐后，看过他的脸相，又问了他的一些病症，忧虑之后就提前准备写方子。农夫却询问道：“医神呀，不清楚这一药要多长时间才可以奏效，你也了解我们家离镇子远，拿药麻烦呀！”张仲景捋了一下胡子道：“这一你无须担忧，我让你开的这几类药你这山间常有。”农夫拿过方子一看，只能稻芽、薏苡仁、山楂果、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、夏枯草七种药，果然全是山间胜产。张仲景说：“稻芽用于健脾胃助消化，薏苡仁用以有利排尿清热利湿，这二种是君药，别的五种也可以輔助清热解毒除烦、补肝养血，一起煎服代奶茶，小朋友也非常容易喝进去。由于是七种药构成，公映北斗七星之数，因此唤作小儿七星茶。”农夫听后十分温馨，他想不到稻芽竹叶也可以看病，连忙谢过大夫并送他出山。天赐喝了这七星茶，两三日后病就好啦，一家人总算过上好日子了美好的生活。来源于：药圈网【中药材学馆】稻芽
