【节气说】
每年的公历12月21日至23日之间迎来冬至节气。
冬至是非常重要的传统节气，这一天饮食风俗有吃水饺、汤圆、喝羊肉汤等等。人们对冬至非常重视，更有“冬至补一补,一年精气足”的盛传说法。那么为什么要在冬至进补? 哪些人更需要在冬至加强进补呢?
为什么要在冬至进补？
1、营养易吸收
冬至进补，是我国传统风俗，俗语云：三九补一冬，来年无病痛。夏养三伏，冬补三九。道家十分注重冬至养生，认为冬至阴极一阳生，是养生的大好时节，认为阳气初生时，要精心调养，使其逐渐壮大。道理在哪里呢?到了十一月，阳气重新生起来。中国人冬至进补，就是这个道理，因为这时消化力特别强，补品吃进去，营养容易吸收。
2、进补不上火
一年之中，春生夏长秋收冬藏，冬天进补不容易上火，中医理论上有天人相应之说，人应该顺应季节而调整自己的生活。立冬是冬天的起始阶段，冬天是中医认为属于“闭藏”的时节，这个时候中医理论认为人应该多藏一些东西，才能保证第二年有足够的精气来驱动第二年的活动，所以冬季进补是为严冬做准备。
四类人群最需要冬至进补
冬至进补必须达到既能防病治病，又能保健养生的目的。那么，哪些人群最需要冬至进补呢?
1、阳气虚弱者
时值冬至，天寒地冻，为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。
2、易患冬病者
像患有慢性支气管炎、冻疮、尿多症等。冬至病，在中医看来属肾气亏虚、阳虚外寒。
3、养生益寿者
原则上讲，有不足就要补充。比如，用脑多者应经常吃核桃，体力消耗大者，要及时补充水果、蔬菜等。补多少、怎么补，应因人而异。
4、防春夏病者
医学专家证实，冬天调养得好，春夏发病就少。基于此观点，冬补应以高蛋白、高热量食物为宜。
5、说到进补，自然少不了君临阿胶
常吃阿胶，可增强体质防感冒、强筋健骨、预防手脚冰凉、美容养颜等等。
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