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负极之至，气血始生，日南到，日短之至，日影长之至，故曰"立冬"。
节令界定
立冬为二十四节气之一，而且是最关键的节令之一。立冬前是下雪(12月7-9日交节)，立冬后是小寒(第二年1月4-6日交节)，立冬是12月21日至12月23日交节。
气侯特点
天文学上把立冬做为冬天的刚开始，这针对在我国大部分地域而言，显而易见偏迟。立冬期内，大西北高原地区平均温度广泛在0℃下列，沿海地区也只能6℃至8℃上下。但是，西北低海拔高度河谷地域，即便在本地天气最冷的1月上中旬，平均温度依然在10℃左右，真可以说秋去春平，全年度无冬。
饮食搭配风俗习惯
俗语云：“十月一，冬至到，每家每户吃饺子。”这类风俗习惯，是因留念“医圣”张仲景立冬舍药留有的。
流传医圣张仲景他辞官返回南阳市时，恰逢漫天飞雪的冬季，他看到南阳市父老乡亲有许多人的耳朵里面被冻烂了，内心十分伤心，就叫其徒弟在南阳市关东架起医棚，用牛肉、朝天椒和一些散寒中药材置放放锅里熟，捞出去切碎，用面包包显像耳朵里面的模样，再学会放下放锅里熟，制成一种叫"散寒矫耳汤"的药品怜悯之心给老百姓吃。
服用后，村里人的耳朵里面都治好啦。之后，每到立冬大家便效仿做着吃，是故产生吃粽子这类风俗习惯。
汤团是立冬的必需食品类。它是一种用粘米粉做成的环形甜点，“圆”寓意 着阖家团圆、完满，立冬吃的汤团又叫“立冬团”。古代人有诗云:“家家户户捣米做汤圆，知是明代立冬天。”
沿海地区民间谚语云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。含意是出门的人，到立冬这一天不管怎样要回到家敬拜祖宗，不然就是说沒有祖家意识。两岸的同胞们，都很注重立冬，把立冬作为团圆节。
冬至养生智慧型
立冬是阴阳二气的当然转换，这一阴阳工作交接的那时候艾炙神阙穴是激起人体气血升高的最好時间。
神阙穴
部位：坐落于脐窝中间。
经属：任脉。打中后，冲击性肋间神经，振动肠管，膀光，伤气，人体不灵。
艾灸疗法
1、艾柱（或艾条）悬灸 用艾柱或是艾条灸非常简单，到药房买回来艾柱或艾条（无工作经验者最好是应用艾条），引燃艾条后指向神阙穴，以肌肤觉得湿热舒服能耐受性为度，時间10—15分鐘就可以。
2、神阙穴隔姜灸。
将生姜切割成直徑大概2～3cm，厚约0.2～0.3cm的片状，正中间以木签刺数孔，随后将生姜片放置盐上。将艾柱放在生姜片上引燃，稍感烧痛，即应拆换艾柱。一般可灸3～9壮，或是立即用引燃的艾条指向神阙穴隔姜灸。時间10—30分鐘就可以。此方法有回阳、救逆、举陷的功效，适用亚急性腹疼、呕吐腹泻、急性肠炎、四肢厥冷、非淋、脱症等。
立冬阳虚食补标准
阳虚症:普遍症型有脸色皑白、四肢不温、阳萎早泄、纳少大便糖稀、舌淡嫩、脉超微粒等。
妙方强烈推荐
阳虚当补肾壮阳，此症常可采用鹿茸片、苁蓉、紫河车、蛤蚧、虫草、杜仲、鹿仙草等药品。服食补品还须留意肠胃消化吸收作用，如脾胃虚寒、胃纳滞销品、胸脘满闷者，必须添加醒脾健肝药品，如茯苓、白蔻、木香、电音之王、谷芽这类，以健脾胃旺运。
立冬食补 初春打老虎
