橙色蔬果缓干燥
胡萝卜、彩椒、芒果等橙黄色蔬果富含β胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A，有助于维持皮肤、嘴唇和咽喉上皮细胞完整性，从而缓解秋燥。
燕麦、小米、高粱、薏米、红豆等粗粮的谷皮和糊粉层也富含有利于皮肤健康的B族维生素。
建议多吃些杂粮饭或粥、杂粮豆浆或磨成全谷粉，建议每天主食中粗粮的比例占1/3~1/2。
牛奶豆浆要多喝
牛奶、豆浆含有大量水和蛋白质，最好每天喝上300毫升。
喝粥能防秋燥，汤汤水水也不能被忽略。平时海带、山药、藕、冬瓜加排骨炖汤或鱼汤都能滋补润燥。
坚果含锌助保湿
坚果富含不饱和脂肪酸，是合成细胞膜表面磷脂的原料，磷脂充足，细胞中水分就不易流失。南瓜子、山核桃中的锌也有助于预防皮肤干燥。
建议每天吃一把原味的带壳坚果，以防摄入过多盐或糖。因不饱和脂肪酸易被氧化酸败，形成加速衰老、增加癌症风险的自由基，所以最好选择带壳的。
白色食物养肺好
肺喜润而恶燥，入秋后肺也最易出现不适，引起咳嗽多痰等问题。
中医上讲白色食物入肺，因此，秋天要多吃白色食物。
常见的藕、白萝卜、冬瓜可以入汤；
新鲜莲子可以直接吃，或拌凉菜；
干莲子可以入粥；秋梨做汤更润肺；
铁棍山药可以入粥，普通山药直接做菜。
