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南瓜花,功效好,关键还好吃的不得了


南瓜花亦蔬亦药



清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸痢疾咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。


实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血慢性便秘、大肠疾患、高血压头痛中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。


小时候的日子很让人怀念,南瓜花给我带来了不少的欢乐。小时候喜欢抓蝈蝈玩,蝈蝈最喜欢吃的食物就是南瓜花。每天早晨粘着露水的南瓜花最鲜艳,采集几朵,然后放进蝈蝈笼子里,蝈蝈就乖乖的一点一点吃。吃饱了蝈蝈才会演奏出好听的乐声来。偶尔,老妈也会让我多采点嫩的南瓜花来,炒菜给我吃。有时候自己淋巴结发炎或者结膜炎了,也会让我采集点做给我吃。神奇的是,南瓜花真有很好的疗效,吃了竟然能把上火的我救回来。



南瓜花就是南瓜的花儿,不知道南瓜是啥的就别继续读了。


现代科学研究认为,南瓜花含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶类。花中所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的功能。花中还含大量胡萝卜素,具有防癌抗癌之功效。

菲律宾把南瓜花当作自己的国花。



南瓜花作为美好的蔬菜,老妈经常清炒来给我吃。方法很简单,把南瓜花洗干净,弄点姜丝和葱花,放点油盐清炒即可。


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