中药故事栏目
百味中药，百味人生
《神农本草经》曰，决明子“治青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。”黄宫绣（编者注：黄宫绣，清代著名医学家，乾隆时代宫廷御医）曰，决明子乃治目收泪要药。
决明子的故事
从前，有个老秀才，还不到六十岁就得了眼病，看东西看不清，走路拄拐杖，人们都叫他“瞎秀才”。
有一天，一个南方药商从他门前经过，见门前有几棵野草，就问这个草苗卖不卖？老秀才反过来问：“你给多少钱？”药商说：“你要多少钱我就给多少钱。”老秀才心想：这几棵草还挺值钱，就说：“俺不卖”。药商见他不卖就走了。
过了两日，南方药商又来了，还是要买那几棵草。
这时瞎秀才门前的草已经长到三尺多高，茎上已经长满了金黄色花，老秀才见药商又来买，觉得这草一定有价值，要不然他为何老要买？老秀才还是舍不得卖。
秋天，这几棵野草结了菱形、灰绿色有光亮的草籽。老秀才一闻草籽味挺香，觉得准是好药，就抓了一小把，每天用它泡水喝，日子一长，眼病好了，走路也不拄拐杖了。又过了一个月，药商第三次来买野草。见没了野草，问老秀才：“野草你卖了？”“没有。”老秀才就把野草籽能治眼病的事说了一遍。
药商听后说：“这草籽是良药，要不我三次来买。它叫‘决明子’，又叫‘草决明’，能治各种眼病，长服能明目。”以后，老秀才因为常饮决明子泡的茶，一直到八十多岁还眼明体健，曾吟诗一首：“愚翁八十目不瞑，日数蝇头夜点星，并非生得好眼力，只缘长年饮决明。”
决明子的作用与功效
决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。
【别名】草决明、马蹄决明、假绿豆
【应 用】１、清肝明目：用于治疗肝热目赤，风热目赤及肝肾阴虚，目暗不明。
２、润肠通便：用于治疗肠燥便秘。
3、近年来临床上又用于高血压病而呈现肝阳上扰、头晕目眩等症候者。
【禁忌】建议不要用生决明子进行冲泡，孕妇忌服，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
决明子的食用方法
1、决明子茶：
做法：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
功效：老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。
提醒：气虚严重及大便溏泻者不宜用，孕妇忌服决明子茶。
2、决明子蜂蜜饮：
材料：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。
做法：将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。
功效：具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
3、菊花决明子粥（经验方）
原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。
用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日为l疗程。 功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
注意事项：大便泄泻者忌服。
