豆浆是很多人早餐中的中药组成部分，特别是对于女性来说多喝豆浆还能起到美容养颜的作用。但是你知道吗？豆浆虽然好喝，很多人却都喝错啦！
1、防止糖尿病
原味的豆浆有防止糖尿病的功效，因为豆浆含有大量的纤维素，是糖尿病患者日常不可缺少的饮食。但是现在市面上的豆浆都是加糖的，加了糖的豆浆对糖尿病患者来说就是饮食禁忌了。
2、预防冠心病
豆浆营养丰富，其中含有丰富的钾、镁、钙元素，能改善心肌营养，同时降低胆固醇。研究证明，每天喝一杯豆浆，还能降低50%的冠心病复发率。
3、防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防衰老
这对女性来说是非常好的作用，能防止皮肤衰老，它所含的硒元素和维生素有抗氧化功效，对脑细胞有很大的抗衰老作用。当然也能体现到皮肤上，还能使皮肤更加嫩滑。
1、空腹喝豆浆
很多人都喜欢早餐空腹喝豆浆，但是空腹喝豆浆不仅会浪费豆浆营养还会对人体有危害。豆浆所含的蛋白质会被转化成热量消耗掉，从而降低营养吸收率，而豆浆含铁量高，如果单喝豆浆的话容易导致血液含铁量高。因此喝豆浆时最好配合碳水化合物的饮食，比如包子、馒头等。
2、所有人都能喝豆浆
并不是所有人都能和豆浆，肠胃功能弱的人就不适合多喝豆浆，而且因为黄豆中嘌呤含量较高，所以痛风患者也不能喝，会加剧痛风症状。
3、豆浆只简单加热
豆浆加热过程中会出现假沸的情况，这时候一定要继续加热，不然生豆浆种多汗的皂素、胰蛋白酶抑制物会使人有食物中毒的症状，比如恶心、呕吐、腹泻等。因此大家一定要注意，要让豆浆多煮一会才可以喔!
4、放在保温壶里喝
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3至4个小时就能使豆浆酸败变质。
