每到节假日,最累的莫过于胃肠道———连续多天反复承受大量高能量、高脂肪、高蛋白膳食消化、吸收、代谢的重任,往往会不堪重负。因此,节后我们应该好好地养一下胃,下文为大家介绍5种节后必备的清肠汤水。
01
小米熬成的小米粥更有“代参汤”之美称,早餐抓两把小米熬成清粥,能平补脾胃,也不会觉得饥饿。小米中富含色氨酸,这种物质有调节睡眠的功效。经常失眠的中老年人也可以在睡前适量喝一些小米粥,有助眠作用。
02
发酵之后的普洱茶被俗称为熟茶,普洱茶茶性温和,清热利水,消食醒神。节日期间喝酒过多的人,可以喝点普洱茶,清清肠胃,醒醒神。
03
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能以生食排毒效果最好,可将蒸熟的去皮山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
04
海带含丰富的胶质能润滑肠道,有助于清理肠胃。这道汤的做法也相当简单,少放食盐,将海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。
05
柚子性偏寒,有一定的降火作用,柚子营养也极丰富,味道清香、酸甜,具有开胃消食、健胃、润肺的功效,可用于缓解胃胀、消化不良、饮食减少等症。
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