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天门冬，别名：三百棒，武竹，丝冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬。天门冬根部纺锤状，叶状枝一般每3枚成簇，淡绿色腋生花朵，浆果熟时红色，为百合科、天门冬属多年生草本植物。
分布于中国华东、中南、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、台湾、贵州等省区。多生长于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。
一般在秋、冬季采挖，洗净，除去须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，晒干备用。另外天门冬的块根是常用的中药，因此还具有很高的药用价值。
1、治嗽
人参、天门冬(去心)、熟干地黄各等分。为细末，炼蜜为丸如樱桃大，含化服之。(《儒门事亲》三才丸)
2、治吐血咯血
天门冬一两(水泡，去心)，甘草(炙)、杏仁(去皮、尖，炒熟)、贝母(去心，炒)、白茯苓(去皮)、阿胶僻之，蛤粉炒成珠子)各半两。上为细末，炼蜜丸如弹子大，含化一丸咽津，日夜可十丸。(《本事方》天门冬丸)
3、治妇人喘，手足烦热，骨蒸寝汗，口干引饮，面目浮肿
天门冬十两，麦门冬(去心)八两，生地黄三斤(取汁为膏)。上二味为末，膏子和丸如梧子大。每服五十丸，煎逍遥散送下。逍遥散中去甘草加人参。(《素问病机保命集》天门冬丸)
4、治肺瘙咳嗽，吐涎沫，心中温温，咽燥而不渴者
生天冬捣取汁一斗，酒一斗，饴一升，紫菀四合，入铜器煎至可丸，服如杏子大一丸，日可三服。(《补缺肘后方》)
5、治血虚肺燥，皮肤拆裂，及肺痿咳脓血证
天门冬，新掘者不拘多少，净洗，去心、皮，细捣，绞取汁澄清，以布滤去粗滓，用银锅或砂锅慢火熬成膏，每用一、二匙，空心温酒调服。(《医学正传)天门冬膏)
6、治扁桃体炎、咽喉肿痛
天冬、麦冬、板蓝根、桔梗、山豆根各三钱，甘草二钱，水煎服。《山东中草药手册》)7、治老人大肠燥结不通：天门冬八两，麦门冬、当归、麻子仁、生地黄各四两。熬膏，炼蜜收。每早晚白汤调服十茶匙。(《方氏家珍》)
8、治疝气
鲜天冬五钱至一两(去皮)。水煎，点酒为引内服。(《云南中草药》)9、催乳：天冬二两。炖肉服。(《云南中草药》)
虚寒泄泻及外感风寒致嗽者，皆忌服。
1、《本草经集注》：垣衣、地黄为之使。
2、《日华子本草》：贝母为使。
3、《本草正》：虚寒假热，脾肾溏泄最忌。
天冬茯苓羹
【材料】天门冬20克，冰糖30克，茯苓50克，蜂蜜30毫升，鸡蛋2个。
【制法】
①天门冬清水浸泡12小时，取出，切薄片，入蜂蜜内浸2小时。
②茯苓去黑皮后切成小块儿，烘干，再碾成粉状物。
③冰糖捣成碎屑，放入锅内，加清水500毫升，猛火烧沸后改文火煮25分钟;加入鸡蛋清。
④茯苓粉加入适量清水搅匀，放入天门冬片，用中火将其煮沸，再用文火煮10分钟左右，再加入③所得冰糖溶液搅拌均匀即可。
【功效】功能滋阴清热，润肺生津，渗湿利水，益脾和胃，宁心安神，用于肺结核，咽喉炎，肺气肿，支气管扩张，便秘，肾病综合征，肾小球肾炎，习惯性腹泻，泌尿系感染，更年期综合症等的辅助治疗，效果不错。
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