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用红枣补血 竟然是一个骗了我们多年的"谣言"

不少女性街坊都非常重视补血,而且特别喜欢食疗进补,有时就会陷入某些误区当中。譬如不少人都认为红枣可以补血,但实际上补血要看其中的铁含量,而红枣不仅铁含量不高、吸收转化率也低,所以单纯从补血补铁的角度来看,红枣并不给力。医生说,想要补血可以多吃……






误区1:红枣补血法



说到补血,不少街坊都相当有经验。


街坊A:“补血可以吃红枣和阿胶。”

街坊B:“可以吃红枣和菠菜啦。”

赵小姐:“或者也可以吃红糖姜冲剂。”


赵小姐谈起补血,可以说出很多不同的方法。她觉得补血是女人的“终身大事”。


赵小姐:“每个月来月经,多少对身体有失血的影响。生完小孩之后也需要滋补和调理。”


据医生介绍,不少女性街坊都非常重视补血,而且特别喜欢边吃边补血,有时就容易陷入某些误区。大家提到的红枣补血,效果究竟有没有传说中的那么好呢。


补血要看滋补品中的铁含量。其实红枣不仅铁含量不高,吸收转化率也低。所以单纯从补血补贴的角度,红枣并不给力。


广医二院中医科主任医师刘月婵:“补血不一定要吃红枣的,可以用黑豆煲泥鳅鱼,黑豆首乌煲塘鲺。我们日常吃的猪肝,加瘦肉一起剁碎蒸水,也可以提高血色素。”


真相:光吃红枣补血,并不给力。


误区2:鸡汤补血法



鸡汤营养丰富又美味,很多家庭都把它当作滋补佳品。尤其是献血之后,很多人喜欢喝鸡汤补血。这是否靠谱呢?


广医二院中医科主任医师刘月婵:“最好把鸡皮去掉,不然鸡汤里面油多脂肪多。要隔开这些油,加点淮山,枸杞和红枣。这样煲汤补气又补血。”


正解:鸡汤补血,要注意去皮去油。


误区3:红糖补血法



说到红糖水,坊间传说它可以缓解痛经,还可以补血。简直是各位女同胞居家旅行必备良药。


医生说,从代谢的角度看,红糖水的确可以补血。但是还有一些因素我们需要考虑。


广医二院中医科主任医师刘月婵:“南方人多吃糖就会“上痰”。因为南方地区偏湿暖,糖吃多了就会有痰。



真相:红糖补血法不适用于南方地区人群。



总的来说,女性朋友有补血需求,也不能盲目跟风。适合自己的才是最好的。





刘月婵


主任医师,第五批全国老中医药专家传承指导老师,广州市中医药学会理事,广州省中医内科专业委员会第五、第六届委员,中医学科带头人。擅长呼吸疾病、消化疾病、儿科疾病、妇科疾病、皮肤疾病、肿瘤康复等中医诊治。


来源:广州电视台新闻频道 直播广州

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