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癌症患者该如何调整饮食

首先营养对一位癌症患者的重要性就不要多说了,正常人日常消耗所需的营养就有很多,癌症又属于消耗性疾病,需要的营养更是比常人更加重要。但是由于身体原因,往往大家对于该如何饮食却很是头疼,这时候如果有一位营养专家给出方案,相信会很有帮助,术业有专攻。


肿瘤患者术后饮食要点:清流饮食(米汤、米油、去油清汤、过滤果汁)—软质或流质的低渣饮食(去筋去皮的肉类、精致的五谷类、蔬果选择瓜类、嫩叶及去皮的水果)—正常饮食(注意水分是否足够、渐进式增加纤维摄取);补充足够热量及蛋白质,加速康复。

化疗后出现骨髓抑制饮食要点:增加热量及蛋白质摄取、务必煮熟、避免生食(如:生菜色拉、生鱼片、半熟蛋)、注意卫生清洁。

放疗期间饮食要点:1)口腔黏膜溃疡:避免粗糙、生硬、刺激的食物、选择质地嫩软食物、改变食物制备仿制(细碎饮食、流质饮食)、食物放凉至室温;2)口干、喉咙干:含硬糖果或冰块-刺激唾液分泌、食物拌入汤汁或勾芡、选用质地较软或细碎的食物、小口喝水。

肿瘤患者如何提高食欲:1)容易饱、吃得少:增加餐次、少量多餐;2)胃口差、吃不下:改变食材及烹调方式;3)口腔痛、不想吃:调整食物质地及制备方法;适度活动、药物协助改善。

不同癌症需要忌口什么?首先看患者是否有一些急性症状,如:呕吐、腹泻、口腔溃疡严重、白细胞低下等,依照症状与病情给予营养指导、调整饮食内容,先缓解症状;如果没有急症依照疾病情况评估营养摄取量是否足够以便做调整。

若患者有腹泻急症:补充水分及电解质;避免油腻、高纤维及刺激性食物;避免奶类或乳制品;选择纤维含量低的食物、富含果胶食物;若腹泻严重可能需要禁食让肠胃休息后,再由清流饮食开始进展。

面对化疗、放疗、手术癌症治疗常见副作用,患者又该如何调理呢?癌症患者经常出现黄疸、胸水、腹水、失眠等这样的情况,从饮食方面可以如何调整呢?

你家有遇到过这样的问题吗?你们又是如何调整饮食的呢?

 


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