药最网
首页

饮食牢记6个字令你终身不得癌症

1
一吃“鲜”

有助于防癌

多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌食道癌等多种癌症的发生几率。

2
二吃“淡”

少吃盐、清淡饮食、控制食肉

高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。高盐的腌制食物中含有很多亚硝酸盐,可与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性。建议大家每人每天吃盐别超5克。

3
三吃“粗”

膳食纤维刺激胃肠道蠕动

食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一。富含膳食纤维的食物包括:黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维进入体内后,可刺激胃肠道蠕动,促进排便,减少肠道吸收致癌物,预防大肠癌

4
四吃“苦”

柠檬苦素增强抵抗力

不少人排斥带点苦味的食物,殊不知,苦味食物有很好的防癌功效。多年研究发现,柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显,可帮助肿瘤病人增强抵抗力。

5
五吃“酸”

抑制癌细胞生长

醋是中国老百姓厨房中最普通的调味品,含多种氨基酸和有机酸。烹饪中很多时候适合放醋,既健康又美味。比如炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片时放点醋,能让菜肴脆嫩爽口;炒紫甘蓝时,放点醋能让菜肴颜色更鲜艳。

6
六喝“茶”

阻断癌细胞形成

茶的生理功效不胜枚举。提神益思,提高效率;降脂降压,保持健康;保肝明目,防辐射抗癌变;抗衰老以延年益寿等。


相关话题

相关话题

}