产蛋鸡的最适温度是15℃~23℃,超过25℃时便会产生热应激反应,严重时可以致鸡死亡,一般每年6月下旬到9月上旬约3个月时间气候炎热,产蛋鸡形成不同程度的热应激,对产蛋鸡产生严重影响,面对夏季的来临,如何保持鸡群的产蛋性能,成为夏季养鸡的重中之中。
一、热应激对鸡群造成的损失
1、使蛋鸡采食量减少
当舍内环境温度上升到一定程度时,采食中枢的兴奋受到部分抑制,维持需要的能量降低,从而导致蛋鸡的采食量下降,体重减轻,体脂大量丧失,合成脂类和蛋白的能力也下降,使含脂很多的蛋黄变小,蛋重减轻、产蛋鸡产蛋率和蛋重都显著下降。
2、热应激会导致血中酸碱平衡失调
在高温条件下可引起蛋鸡的热性喘息,使血液中HCO3-、Ca2+、K+、Na+等显著降低。由于血中HC03+和H+浓度下降而导致酸碱平衡失调,蛋壳在子宫部的形成能力减弱,蛋壳质量下降。
3、热应激使机体免疫机能下降,生产性能降低
热应激可使产蛋鸡甲状腺机能下降,血清皮质类固醇水平升高,造成产蛋鸡免疫抑制,抗体水平下降,从而导致机体免疫抑制,使产蛋鸡对疾病的抵抗力下降,鸡只易感染病菌,最终导致更严重生产成绩下滑,由于高温中甲状腺分泌减少,同样可引起产蛋量和蛋壳质量下降。
4、热应激加大了新母鸡病的发病率
初开产的鸡群产蛋率在40%—60%时,死亡最多,死亡前无症状。表面健康、产蛋较好的鸡群,白天挑不出病鸡,但次日早晨可见到蛋鸡死亡,越高产的鸡群死亡率越高,这时蛋壳强度没有什么变化,蛋破损率不高,病死鸡泄殖腔向外突出。急性发病鸡瘫痪,不能站立,以跗关节蹲坐,如果将饲料放在瘫痪鸡周围,瘫痪鸡仍然采食,产薄皮蛋,产蛋率明显降低,如从笼内挑出瘫痪鸡单独饲养,多数鸡在两三天后有明显好转,个别病重鸡可在一两周内康复。
二、热应激的应对措施
1、降低鸡群密度
适当降低蛋鸡的饲养密度,可避免因饲养密度过大而引起舍温升高,有利于机体散热和空气的流通。一般平养鸡由每平方米6-7羽减少到3-5羽,笼养鸡减少到原来的70%-80%。夏季高温来临之前,应对产蛋鸡群中病、残、弱鸡、低产鸡、肥胖鸡提前淘汰;在高产期或高峰期来临之前,对鸡群中体重不达标或未开产的鸡及时淘汰,减少鸡群的饲养密度,有利于鸡群散热,改善饲养环境。
2、降低环境温度
在鸡舍附近地面上植树种草,可以减少辐射和反射热。用黑色或蓝色的编织袋做成窗户的遮光板以减少进入舍内的太阳辐射(但窗户不能封死,以免影响通风换气);在鸡舍的屋顶上盖20Cm厚的稻草、麦秸或草帘,并洒上凉水,保持湿度,可有效将鸡舍的所有门窗全部打开,在鸡舍内安装电扇,加大舍内空气的流动,排出鸡舍内的暑热、浊气,使舍内温度下降。即使晚上也应通风,以排除白天积蓄的热量。鸡舍的纵向相对着设置进风口和排风口,在进风口安装湿帘,排气口安装排气扇,鸡舍内的通风必须达到1.8-2.4m/s。炎热天气,当鸡舍内的温度超过30℃时,可用冷水在舍内地面、墙壁、天花板和屋顶喷雾降温,也可以仅对着鸡冠喷雾,另外,在热应激严重时一种较为有效的方法是选定每天中午和下午,每隔1小时向每只鸡羽毛喷水80-l00mL,可使蛋鸡产蛋量提高5.11%。水雾降温一定要加强通风,否则造成鸡舍湿度过大,反而加剧热应激和病原菌的滋生。
3、调整饲料营养
夏季中午气温高,鸡食欲低,采食少或不食,使营养物质的摄入不足,造成蛋鸡营养缺乏。早晨、傍晚和夜间气温相对较低,鸡食欲旺盛,采食量增多。因此,调整饲喂时间,增加饲喂次数,应在早晨和傍晚较凉爽时饲喂,在温度最高时在充足新鲜的饮水,最好采用深井水,饮水的温度以不超过28℃为宜,水中加入维生素C或鱼肝油。鸡通过饮水能加大粪便排泄量,带走体内多余的热量,能提高采食量和产蛋率。
热应激时鸡只对能量、粗蛋白、矿物质和多种维生素摄入量的不足,可在日粮中需添加复合维生素,氨基酸不必通过肠道内蛋白酶的分解就可直接吸收进入机体,减轻肠道负担,也能迅速补充机体所需,提高机体对口粮中蛋白质的利用率。
4、保持鸡群良好的体质
热应激可造成产蛋鸡免疫抑制,抗体水平下降,从而导致机体免疫抑制,使产蛋鸡对疾病的抵抗力下降,在减低舍内温度的同时,一定要注重鸡群体质的提升。
5、新母鸡病的应对措施
关于本病的病因,很多资料认为是缺钙导致,现代研究认为,本病的发病与特定的环境条件有关,发病期间在料或饮水中加入大量的复合维生素,可大大降低死亡率。发病严重的最急性鸡群,晚间11点-12点开灯饮水1小时,以减少血液的粘度,减轻心脏负担,降低死亡率,在高发季节,每天下午五点钟喂完料后,在鸡的料槽中加入适量的骨粒,让鸡自由取食,以补充有机磷,可有效降低本病的发病率。并且在夏季一定要注意料中磷酸氢钙的含量,以保证血磷水平能满足每日产蛋需求。
总之,当环境温度超过35℃时,只用一种措施降温,达不到理想的效果,应采用综合降温措施。降温时也要做好防潮工作.加强通风和室内放生石灰吸潮等方法来降低舍内湿度,同时搞好卫生、消毒、免疫等工作,以防疫病的发生。