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【惊险】2岁男孩5小时呕血7次,多脏器衰竭险丧命!夏天千万别吃这些!


导  读

Introduction

最近,2岁的福州男童小朗(化名)突然呕血,5小时呕了7次,被紧急送到当地妇幼保健院时,他已经休克,很可能多脏器衰竭,危及生命。抢救8天,小朗才好转。入夏后,肠道疾病进入高发季,儿童的肠道较脆弱,家长应注意小孩的饮食卫生、手卫生!

5小时呕血7次,奶奶也上吐下泻

小朗被送到医院时已经休克,小脸蜡黄。家人说,早饭后不久,小朗突然剧烈呕吐呕吐物很多,像浓稠的咖啡,短短5小时就吐了7次。小朗还有点肚子疼,但又说不清是哪里疼,此后,他的体温飙升到38.5°C,不吃也不喝。


“极其危重!”接诊医生仔细检查,发现小朗的眼窝凹陷、口唇干燥,已经中度脱水,还伴有代谢性酸中毒,可能进展为多脏器衰竭、危及生命,被送进重症监护室抢救。


医生用了导尿管,才导出一点黄褐色尿液,仅20毫升,又用了开塞露,他才拉出很多稀便,又腥又臭。

祸因竟是咸鸭蛋,没冷藏吃了半个!

“早餐吃了啥?”接诊医生一再追问,家人才想起,小朗吃稀饭配咸鸭蛋,蛋是自家腌制的,放了一段时间,没用冰箱冷藏,敲开后,味道有点怪,小朗只吃了半个,剩下的半个被奶奶吃了,不久,小朗开始呕血,奶奶也上吐下泻


接诊医生推断,小朗可能是吃了变质的咸鸭蛋,诱发了急性胃肠炎,引起了消化道出血等一系列并发症。果然,抢救5日后,给小朗做胃镜发现,他的十二指肠球部还有炎症。

肠道疾病高发,隔夜菜千万别留!

侯马市人民医院消化内科主任杨彩英提醒,不少老人很节俭,舍不得扔掉过期食品、剩菜,还有的家庭,饭菜没吃完,老人连保鲜膜都没包,就直接连盘带菜塞进冰箱,再吃时又没热透。


入夏后,气温逐渐升高,细菌活跃,食物极易腐败变质,市民在吃之前要仔细检查,一旦有气味、颜色等变化,不要轻易食用,避免吃未煮熟或变质的肉类。



剩菜剩饭长时间放置,容易产生亚硫酸盐等有害物质,即使高温加热,这些毒素也没法消除,可能导致胃酸、胃胀、头晕,严重的还可能导致恶心、呕吐、腹泻等。长期吃隔夜菜,还可能致癌。

为此,烹调好的食物,室温存放不要超过2小时,剩下的饭菜最好别超过5小时,尤其是叶类蔬菜、海鲜、半生不熟的鸡蛋,最好别过夜。


一些人喜欢用开水焯、醋拌、酒醉等方法加工海鲜,也可能残留霍乱弧菌、甲肝病毒等。

冰箱不是"保险箱",冷藏也生菌!

冰箱不是保险箱。在冰箱里,有些嗜冷细菌仍可继续生长,尤其是李斯特菌,可在低温下长期存活,最容易污染瓜果、蔬菜、鱼类和乳制品,为此,冰箱要定期清洁,食品要生熟分开,食用前要煮熟煮透。


熟食不要在冰箱里放太久,买回的半成品、成品食物,最好加热后再吃。吃不完的饭菜可放进冰箱,但再吃之前一定要充分加热。


不少家庭的冰箱没定期清洁,各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。取出冷藏食物,立即食用,细菌会入侵胃肠,引发“冰箱性胃肠炎”因此,三个月左右,冰箱要做一次“大扫除”。


发生食物中毒了该怎么办?侯马市人民医院急诊科主任郭剑锋介绍,以下四点要牢记:



饮水:立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。  


催吐:用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。


封存:将吃过的食物进行封存,避免更多的人受害。


呼救:马上向急救中心呼救,越早去医院越有利于抢救,如果超过 2 小时,毒物被吸收到血液里,治疗比较困难。

病从口入,安全无小事!

各位一定要注意,

夏天别吃隔夜菜!

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尤其是家里老人和孩子,

节俭有方法,健康别马虎!



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