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天热了宝宝食欲减退,要多喝这道开胃的辅食汤!

▎酸甜冬瓜汤 ▎参考年龄11个月以上的宝宝 ▎

酸甜冬瓜汤

◆食材:冬瓜50克 西红柿1个 白玉菇20克

◆调料:无

◆是否搭配主食:可作为宝宝的配餐

◆参考月龄:11个月以上

◆难易程度:无难度


1-番茄划十字,用开水浸泡10分钟,浸泡后去皮去蒂,切成小块。

PS:番茄用量要根据汤料的用量调整,不要整个番茄都用了,那样味道会过重。

2-起锅烧水,水开后放入白玉菇,焯水5分钟后捞出剁碎。

3-冬瓜去皮去囊后切成细丝。

4-起锅开小火,刷上一层薄薄的油。

5-倒入番茄,翻炒出汁后倒入冬瓜丝,再稍稍翻炒一下加入适量清水。

6-水开后倒入白玉菇碎。

7-用中火煮十分钟。

黄妈爱叨叨

1-开水浸泡后,番茄皮只要轻轻一撕就可以剥去了。

2-番茄用量不要过多,要根据汤量决定,酸甜味太重也不适合小宝宝添加。

3-白玉菇一定要剁的碎一点,煮的时间要长一点,宝宝更容易消化。


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