用料
易小焙蛋糕粉 12g、白砂糖 10g、鸡蛋 1个、酸奶 30ml、柠檬汁 10g、红薯泥 20g、蜂蜜 10g、草莓 1个
方法
1、准备烤碗或者瓷杯都可以，打入一个鸡蛋打散；
2、加入面粉混合至无颗粒；
3、加入蜂蜜；
4、加糖和柠檬汁；
5、加入酸奶搅拌均匀；
6、最后加入红薯泥，我是烤熟的红薯泥，也可以用蒸熟的红薯泥；
7、都混合均匀后入微波炉，高火1分钟，蛋糕浮起来就熟了；
8、 出炉倒扣盘子里；
9、稍凉淋酸奶；
10、装饰上草莓，草莓洗净对半切开即可；
11、美味呈现；
12、红薯和酸奶完美的结合；
13、快手的美味；
