处暑,七月中
《月令七十二候集解》曰:处,去也,暑气至此而止矣。“处”是终止、躲藏的意思,表示暑气、炎热即将过去。
“处暑”即是“出暑”。处暑,中国二十四节气的第十四个节气,秋季的第二个节气。
处暑不同于小暑、大暑,也不同于小寒、大寒节气。它是代表气温由炎热向寒冷过度的节气。
今日,处暑。
处暑节气意味着我们就要进入气候意义上的秋季,长江以北地区气温将逐渐下降。北斗七星,弯弯的斗柄指向西南方向。昼夜的温差将渐渐显露。
所以有俗语说:争秋夺暑,是指立秋和处暑之间的时间,虽然秋季在意义上已经来临,但夏天的暑气仍然未减。
我国古代将处暑分为三候:一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。
一候鹰乃祭鸟。气候转凉鹰开始大量捕猎鸟类。
“二候天地始肃”是指接着天地间万物开始凋零,充满了肃杀之气。古时有“秋决”的说法,即是为了顺应天地的肃杀之气而行刑。《吕氏春秋》上说:“天地始肃不可以赢。”即是告诫人们秋天是不骄盈要收敛的季节。
三候禾乃登。“禾”原指的是黍、稷、稻、高粱类农作物的总称。“登”即成熟的意思。不但农作物要收获了,细观察连小草们也要抽子结果为来年的春风吹又生做足准备了。
处暑习俗
放河灯
河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。
放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。萧红《呼兰河传》中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯,就得托生。”
开渔节
对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的时节,每年处暑期间;在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。
祭祖
旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式,直到月底关鬼门止,都会举行普渡布施活动。
据说普度活动由开鬼门开始,然后竖灯篙,放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以关鬼门结束。时至今日,已成为祭祖的重大活动时段。
出游迎秋
处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。
处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
处暑风物
水纹簟、怯菱芽。浪蕊浮花,把青红锄去。
花梢犹带虚檐雨。帘幕映黄昏,江天日暮云。
清秋玉笛,红蕉收露。黄花牢落,细雨霏微。
明月皎皎,我心如素。
夜微涼,披罗裳。凭栏闻,细思量。
谁家米兰幽香。
鹤舞婆娑。听蜇断续吟,露蝉声渐咽。
秋日景初微。踏清秋,青草印禅心。
端坐一方,一壶、一杯、一人饮。
静待秋韵。
处暑节气益饮食
滋阴润燥
处暑后的天气开始干燥,大量的新鲜蔬果上市,梨子、苹果、葡萄、橘子、山楂等等,益多食,以此来滋阴润燥。
清淡食物
处暑后肺经当值,饮食以清淡甘润为宜。益食鲜藕、木耳、百合、蜂蜜等等。
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编辑:于燕波 责任编辑:李绍春
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