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秋季滋阴败火,这几个宝贝千万别错过


秋季天高气爽,夏天的炎热才刚褪去,体内的内火又上来了。 引发“上火”的具体因素很多:情绪波动过大,受凉,伤风,嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食猪肉、羊肉等肥腻之品,缺少睡眠等都会导致“上火”。那么,秋季如何清火又不伤身呢?


百合-理胃健脾



败火关键词:轻微干咳


中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。


强效食补:百合炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。


秋梨-润肺清痰



败火关键词:稍有痰火


秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。


强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。


银耳-改善面色晦暗



败火关键词:面色晦暗


银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用。


强效食补:将银耳和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。


莲子-延年益寿



败火关键词:心神不宁


莲子可以补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。


强效食补:用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。


山药-清心安神



败火关键词:筋骨疼痛


山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。


强效食补:拔丝山药。


蜂蜜-外养肌肤,内养脏腑



败火关键词:肌肤无华


营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和百药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。


强效食补:在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。


芝麻-润肠通便



败火关键词:大便干燥


芝麻可以润肠通便,保持我们的大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。


强效食补:做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者食用芝麻糖。



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