五脏六腑最怕的“器官杀手”，躲过它，才能保住健康！

心脏：怕咸

食盐过多，会造成体内的水滞留，血管内压力升高，阻力增大，加重心脏的负担，致使高血压、心脏病的发病率提高；

除了食盐，味精、酱油中也含有盐，使用过量，都会导致摄盐量超标。

建议：

◆ 一天吃盐6克以内，相当于1啤酒瓶盖的量。

◆ 最好选择低钠盐，低钠盐中去掉了20%的氯化钠，用氯化钾替代，不但减少了钠离子，降低了高血压的风险，而且钾离子对降血压又有帮助。

◆ 如果吃菜过咸，别忘了多喝白开水。

◆ 烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味，所以不能仅凭口感来判断食盐是否过量。

肝：怕胖

肥胖容易引起脂肪肝，严重者会引发肝纤维化，继而发展为肝硬化、肝癌。

脂肪肝已取代病毒性肝炎，成为我国居民第一大肝脏疾病。研究发现，肥胖的人的肝脏老化非常明显。

建议：

◆ 控制饮食加上合理运动是减肥的最佳方法。

◆ 当意识到自己体重超标之后，就开始在保证三餐合理的情况下，控制饮食，制定完善的计划表，分阶段有步骤的减少体重。

◆ 肝脏是人体最大的解毒器官，大多数药物都需要经肝脏代谢，由此引起的药物性肝损害发生率也很高。所以，使用药物时应注意其不良反应，不要擅自用药。

肺：怕烟

长期吸烟、长期身处二手烟环境、工作中长期接触烟雾灰尘等的人群是肺癌的高危人群。医学上用吸烟指数来表示累积吸烟量与肺癌的关系，吸烟指数=每天吸烟的支数×吸烟的年数。

假如一位烟民每天抽一包20支的烟，连抽了20年(一年算365天)，就是7300包，那么他的吸烟指数就是20×20=400，“吸烟指数”>400就应被列入肺癌风险人群了。

建议：

◆ 什么时候戒烟都不晚，现在开始戒烟。

◆ 另外也要让身边的家人远离二手烟的危害，千万不要在家里抽烟。

◆ 如果戒烟有困难，可以求助医院的戒烟门诊。

肾：怕肉

经常应酬、大鱼大肉的人，容易导致蛋白质摄入量超标。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担，甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。

蛋白质并不仅限于鸡蛋、牛奶，各种肉类、海鲜以及豆类都含有较高的蛋白质。当你热衷于食用高蛋白食物，又或盲目补充高蛋白营养品时，当心别累坏了肾脏。

建议：

◆ 成人每天摄入60-80克蛋白质就可以满足需求。

◆ 一般每斤猪肉含84.5克，每斤牛肉含100.5克蛋白质。另外在鸡蛋、牛奶以及豆制品中都含有蛋白质，所以这样计算下来，每天吃肉不要超过4两。

◆ 可以多吃山药：山药能滋补许多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药，可以增强肾脏的排毒功能。

胃：怕寒

寒冷之物会引起胃肠的不适，是因为寒冷会使胃肠的血管收缩，影响食物透过消化道的黏膜化生为血液。

胃痛、腹部不适，消化能力降低，这时进食生冷食物就会引起或者加重胃部不舒服症状，如收缩痉挛，胃部绞痛、腹泻。

所以，有胃肠疾病的人都知道，当胃肠不适时，抱个热水袋捂一会儿就会舒服些。

胰腺：怕暴饮暴食

暴饮暴食会使得胰液分泌旺盛，而胰管引流不畅，造成胰液在胰胆管系统的压力增高，致使高浓度的蛋白酶排泄障碍，最后导致胰腺泡破裂而发病。

尤其是高脂、高蛋白食物的大量摄入，促使胰液大量分泌，加重胰腺负担，很容易诱发急性胰腺炎。

建议：

◆ 每顿吃饭只吃七分饱，少油炸，多蔬菜水果。

◆ 不要过度饮酒，啤酒不要超过1瓶，白酒不要超过1两。

胆囊：怕不规律吃饭

长期不规律的饮食，导致胆汁中成分的改变，特别是胆盐与胆固醇在胆汁中含量的变化，是胆结石形成的一个重要因素。

如果不按时吃早餐，会让经过一夜贮存的胆囊内胆汁中的胆固醇饱和度较高，从而导致结石形成。

建议：

◆ 保证每顿规律饮食，早上时间再赶也要吃东西，可以在办公室放上一些面包和果酱。

◆ 有了胆囊疾病后要饮食清淡，规律进食。

血管：怕刺激

肠道：怕乱吃药