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神秘的潜伏者(上)

小红我每次吃东西前,都会计算一下卡路里,为什么?减肥呗。。按说我也算是够努力了吧?可体重却一直没有明显的减轻今天这篇文章,让我茅塞顿开!

举个例子,专业运动鞋是专门为某种运动锻炼而设计的,而混在其中的一些普通款,其实只适合平时下班逛逛街。食物也一样,有些包装得非常健康,利于瘦身,但实际上他们什么都不是。。管住嘴,迈开腿是减肥的全部,所以当你发现自己“安全清单”中,也混进来一些充满了糖、脂肪等高热量成分的“潜伏者”时,一定会抓狂。

以下,我们分享几个方法,来把我们的“安全清单”瘦身一下!


能量

讲真,有时候,广告还挺误导人的。。仅仅因为看起来小小的包装,上面说富含维生素和矿物质,还能解饿、解乏,但其实能量棒类食物并不是健康的选择。事实上,他们中的很多更像是被美化过的糖果棒而已——大量的面粉成分、高果糖、玉米糖浆和其他甜味剂。饱和脂肪含量很高,而纤维含量非常低。如果选择它们作为加餐,那么一天中额外多出来的300-400卡路里,真不是一般人能都负担的起的。


聪明人会这样做:

如果你用能量棒来代替一顿饭,选择一个200-300卡路里的小块产品;如果是当作零食,最多选择150卡的。

选择成分列表短的能量棒,第一种成分为全麦类,比如糙米或燕麦。

确保你的选择至少满足下列条件中的两点:少于15克的糖;少于2克的饱和脂肪;至少3克纤维;以及至少5克蛋白质。

如果你找不到含有这么高比例蛋白质的能量吧,那就自己添加:用一层薄薄的花生酱涂在低热量的能量棒上一起吃,或者用一杯低脂牛奶沾着咬。


格兰诺拉麦片


这个就很讽刺了,我们理解中的这种美味早餐麦片,竟然是不健康一天的开始。。因为这种类型的麦片,大多数都有大量的糖和很少的纤维。一碗格兰诺拉麦片,可以很容易地达到600卡路里的热量,这是普通女性每日建议摄入量的三分之一。


聪明的人会这样做:

选择纯谷物麦片,少糖多纤维,单独加入坚果(试试核桃)和你最喜欢的浆果干。

如果你觉得麻烦,不能放弃格兰诺拉麦片,那就只食用少量(少于四分之一的杯),配上低脂或无脂肪的原味酸奶,再配上一些蓝莓或草莓。


冰沙

吃进这么多的水果,怎么可能会是一件糟糕的事情呢?虽然冰沙的主要成分是果汁,但麻烦一定也不少——它增加了卡路里,却没有提供任何从水果中本可以获取得到的有益纤维。更重要的是,一些冰沙使用含糖的果酱或冷冻酸奶来增加味道。平均来讲,奶昔会提供400左右的卡路里,但这不能满足你的日常需要。因为当饥饿卷土重来时,你难道不会继续吃点别的?之后再反悔


聪明的人会这样做:

在逛街时,选择低脂酸奶或水果。

在家里,则可以试试这个健康冰沙配方:半杯低脂酸奶,半杯脱脂牛奶,一份水果(比如一杯果干或一根香蕉)及一汤匙亚麻籽。


维生素饮料,运动饮料和其他加糖饮料

越来越多的研究表明,摄入饮料中额外添加的糖分,会增加罹患心脏病和糖尿病等慢性疾病的风险。事实上,美国心脏协会建议我们每天摄入不超过6.5茶匙的添加糖。但我们大多数人的摄入都超过了这一标准。从1970年到2005年,糖分(包含甘蔗糖、甜菜糖、高果糖玉米糖浆、蜂蜜)的平均摄入量增加了20%,其中大部分来自饮料。这导致你可能每天摄入了22-30茶匙的添加糖,大约是350-475卡路里。。


许多茶饮料也包含了大量的添加糖分,比可乐类的碳酸饮料强不了太多。而维生素水虽然听起来很健康,但喝下一瓶(0.5L)的瓶装水,就直接超标了(每日建议糖分摄入量)。


聪明的人会这样做:

在餐馆里,只点不加糖的饮料,比如柠檬水。

如果购买则选择无糖的饮料。

在家里,可以制作你自己的调味水,加入切片的黄瓜、橙子、浆果、柠檬或酸橙。想要补充维生素吗?再多加些水果啦~。


(未完待续)


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