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骨折后少吃酸性食物,究竟对不对?

医学指导:东莞宏元堂中医院 大外科主任 骨伤疼痛科专家 副主任医师 陈守行

骨折以后少吃酸性食物?  

宏元中医院专家认为,此说法有一定道理,

但太绝对,建议根据体质调配饮食


真 相 

王女士前段时间不小心摔伤了脚裸,去医院检查后,被告知在恢复期间要忌口少吃酸性食物。王女士平时最爱吃话梅等酸性零食为此她十分郁闷。但宏元中医院陈主任称,骨折后忌食酸性食物这种说法太绝对。


阴虚体质者当以酸咸性食物补养


伤筋动骨后不能吃酸性食品这一说法有一定道理,这是因为过多进食酸性食物会影响肠胃消化从而影响骨骼吸收营养物质。但这一说法又太绝对应与患者的体质、年龄和气候相结合。对于烦热、口干咽燥、神烦气粗的阴虚体质的病人反而当以酸咸性食物补养。“骨折病人要根据恢复情况采取不同的措施一般来说,我建议骨折的病人早期以活血化瘀、消肿为主,后期再根据恢复情况合理饮食。” 



前期多吃清淡、易消化的食物


所谓“伤筋动骨一百天”骨折与一般皮肉损伤不同,坚硬的骨质愈合时间比较长短则1个月,长则半年以上。很多家属会在患者骨折以后迫不及待地给其大补骨头汤、大鱼大肉、钙片等“这其实是一个饮食误区骨折初期最好避免进食过于油腻或难以消化的食物,吃得清淡一点更好。”陈主任说,发生骨折的受伤部位因气滞血瘀而肿胀局部发生内出血应及时活血化瘀、消除肿胀可以服用三七片等以收缩局部血管缩短凝血时间达到祛瘀消肿效果。如果大量摄入肉类,会使体内体液偏酸骨骼释放到血液中的钙增多最后会导致骨质疏松等骨折恢复不利。 


后期适当增加高营养食物


病人经过一段时间卧床后瘀肿已大部分被吸收机体处于高代谢状态钾、钙等丢失较多因此此时病人必须进食适当的高营养物质补充进食维生素、钙、钾、锌等微量元素来促进骨骼生长和伤口愈合尤其是本身体质较弱、恢复慢的病人更需改善饮食。另外活动少的病人应吃纤维素多的蔬菜、大蕉、蜂蜜等促进胃肠排泄的食物不要吃辛辣、刺激的食物戒烟限酒。


链接

筋骨损伤食疗法

1

天麻炖鱼头:

天麻10克鲜鳙鱼头1个生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内加清水适量隔水炖熟调味即可。可补益肝肾祛风通络。

2

葛根煲猪尾骨:

葛根30克猪尾骨500克。葛根去皮切块猪尾骨切段放入锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉可清热祛湿舒筋活络。

3

老艾煲鸡:

老艾60克母鸡1只食盐少许。老艾熬水鸡洗净切块将艾水、鸡放锅内煮至肉烂调味饮汤食鸡肉。可补益气血,温通经络。

4

参芪龙眼粥:

党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克粗米50克。将原料洗净党参、黄芪切碎先煎取汁加水适量煮沸加入桂圆肉、枸杞子及粗米文火煮成粥加适量红糖即可。可补气养血适用于气血亏虚。

5

薏米赤豆汤:

薏米、赤豆各50克山药15克新会陈皮5克。将所有原料洗净加水适量武火煮沸后文火煎加冰糖适量即可。可除湿尤其是天气湿热适用于一般病人。

陈守行

大外科主任

骨伤疼痛科专家

副主任医师


出诊时间

上午:8:00-12:00,下午14:00-16:30

(预约电话:15655723052

毕业于牡丹江医学院临床医医学专业,从事外科、骨伤科等临床科研、教授工作三十余年,先后在哈尔滨医科大学、解放军304医院进修深造学习骨科等专业技术,积累了丰富的临床经验,熟悉掌握创伤急救、四肢骨折、关节、韧带、血管、神经损伤的修复方法,能开展脊柱骨折复位内固定、椎板减压、脊髓探查、骨髓炎、骨结核、骨不连等治疗,掌握手部骨、肌腱损伤的一期处理等,对慢性骨关节疾痛、痛风以及颈肩腰腿痛等中西医结合治疗有一定疗效。

多篇论文在国家级期刊发表,参与编写论著一部,获得科技成果一项。 


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