中秋佳节,作为团圆象征的月饼自然成了这一天餐桌上当之无愧的主角。广式香甜松软,潮式皮酥馅细,苏式重油不腻,京式层次分明······
但是,月饼的含糖量很高,就像我们日常控制主食米饭的摄入量一样,糖友们该如何控制月饼的摄入量呢?下面我们用米饭与月饼进行对比,让您更加科学地控制月饼的摄入量!
最好不超过30g≈小份月饼1个(35g左右)
最好不超过30g≈中份月饼半个(60g左右)
最好不超过30g≈大份月饼1/4个(120g左右)
选择小份量月饼食用,【最好不要超过30g】,可搭配【低脂牛奶或绿茶】一起食用,减缓升糖速度。
月饼建议在两餐之间,作为加餐食用,糖友应从正餐里匀出5口左右的主食。
不要被“无糖”之类的说辞所迷惑,“无糖月饼”的食用原则和普通月饼一样,选择小份量。
糖友不妨自己亲手做无糖低油月饼,这样月饼的热量既可以低于市售的产品,还有更多的生活乐趣!
来 源:糖护士
栖霞市人民医院综合整理
编 辑:文 静