辣椒是生活中很常见的调味品，有人说辣椒对皮肤不好，有人却反驳辣椒能美容。那么，吃辣椒究竟对皮肤有没有好处呢？
吃辣椒美容
首先，辣椒素可使皮肤毛细血管扩张，改善血液循环，对改善因年龄增长和营养不足而致的皮肤问题大有帮助，故有辣椒可美容之说。
其次，成熟的红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素，以及维生素B族，钾、镁、铁等多种人体必需的微量元素。维生素C能够影响酪氨酸酶的活性，抑制黑色素的形成，对皮肤可起到美容淡斑的作用。
此外，深红色的蔬果中都含有花青素，比如樱桃、蓝莓、桑葚、紫甘蓝等，红辣椒也不例外。花青素是一种具有强抗氧化作用的物质，有抗辐射、抑制肌肤衰老的作用，还可以防止过度日晒而导致的皮肤损伤。
最后，红辣椒中含有一种特殊物质可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用。
哪些人不宜吃辣椒？
虽说辣椒有美容作用，但也不是人人都吃得了，如果有粉刺、痤疮、湿疹等皮肤问题，吃辣椒则有害无益了。还有哪些人不能吃辣椒呢？
1、体型消瘦、有虚火的人不能吃，这类人群吃辣椒容易出现发热、口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。
2、溃疡患者不能吃，适当吃辣椒虽然可以刺激食欲，但是对于口腔溃疡、胃溃疡患者来说无异于火上浇油，辣椒刺激粘膜可阻碍溃疡面的愈合。
3、有眼病的人不能吃，比如有红眼病、角膜炎、结膜炎的人在治疗期间吃辣椒会影响疗效，甚至可能加重病情。
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