乳糖消化不良的症状在世界各地都普遍存在,其中在不常以鲜乳为食物的黄种人和黑种人较为严重。有资料表明,高达73%的亚洲人都有不同程度的乳糖不耐症,有3000-5000万美国人患有乳糖不耐症。而欧洲的乳糖不耐症人群就少得多。乳糖不耐症还与年龄相关,年龄由高到低,乳糖不耐症呈明显递减趋势。这主要是由于鲜乳这种营养食物逐渐得到普及产生的效果。
什么是乳糖不耐症
乳糖不耐症是因为消化时缺少乳糖酶或活力低,乳中乳糖部分被肠内有害菌利用产生气体和小分子有机酸等刺激物质,剩余的乳糖会使肠道的渗透压不平衡,造成人体反胃、腹痛、腹鸣、腹胀和腹泻等不适现象。
许多人认为可以不食用牛乳来避免乳糖不耐症。然而牛乳中丰富的蛋白、脂肪酸和钙质等营养物质对我们身体健康来说是太重要了,我们已无法拒绝牛乳带来的营养。
由上可知,我们应该找到乳糖酶降低乳中的乳糖,减少肠道有害菌从而减少它们利用乳糖制造有害物质的机会。
引起乳糖不耐受的原因
新生儿从出生开始就以乳类为唯一食物,等到宝宝长到一定月龄,就要开始添加辅食,随着年龄增大,再加上我们传统的膳食中并不以奶制品为主食,宝宝摄入奶制品的量会渐渐减少,在这个减少过程中,就会有宝宝表现出乳糖不耐受。
当宝宝出现乳糖不耐症时,最明显的症状就是腹泻。通常在吃下含乳糖的食物30分钟到2个钟头之间产生,会有小肠痉挛的现象,下腹部感到腹痛、腹胀、腹鸣以及水泻。也因为肠道受到刺激而造成蠕动过快,相对食物通过肠道的速度也加快,最后会造成体内水、电解质以及营养素快速、大量流失,长此下去,会造成宝宝免疫力下降。
乳糖不耐症怎么办
当宝宝遭遇乳糖不耐症时,妈妈不妨在饮食中控制,以减轻宝宝出现乳糖不耐症的风险。
比如,让宝宝在喝奶前或喝奶时吃一些饼干、面包,就会减少肠道排气和不舒服的感觉。
其实,益生菌可以帮我们同时做到这两点。
大家已经十分清楚,食入大量的活性益生菌可以保持肠道的正常菌群,减少肠道有害菌的比例,更重要的是最爱乳糖的病原细菌大幅减少。它们产生的气体和其它刺激物质的减少,乳糖不耐症得到缓解。
其次,益生菌作为一类微生物可以产生一定量的乳糖酶。但要让乳糖酶发挥作用,一是有大量的益生菌,二是这些益生菌能抵达肠道。妈咪娃娃益生菌冻干粉经过三重包埋技术,保证了活菌的数量,以发挥更大的效果。
这样益生菌在消化道的分解速度减缓,使乳糖酶持续释放,在乳糖到达结肠前被分解掉,就不会使大肠内渗透压失衡,造成水样状腹泻。
如何正确选择优质益生菌
第一,看包装上有无写菌株;
第二,看包装上有无写菌株的活性数量;
第三,看益生菌产品的包装形态;
第四,给孩子选择国家规定的菌株;
第五,看含有的菌种数量和产地;
第六,挑选含有益生元的益生菌
如何正确服用益生菌,使其发挥最大效果
①服用温度应低于体温(37℃),以免活菌被杀死。
②最好早上空腹或晚上睡前服用,利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。
③避免与抗生素一起服用,若使用抗生素需间隔2-4小时后服用。
⑤坚持服用10天以上会有较明显的效果,如巩固效果最好连续服用1-2个月,并在之后保持良好均衡的饮食及生活习惯。
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