“用200卡路里的液体饮食，我打败了2型糖尿病”——这是英国BBC网站12月5日报道一则令人振奋的故事。
同时这也是顶级医学期刊《柳叶刀》（The Lancet）最新发布的一项糖尿病里程碑成果：患者通过节食减重，成功逆转了2型糖尿病。
试验发生在2014年7月至2017年8月期间，英国的一个试验组招募了306位年龄在20岁到65岁之间的糖尿病患者作为参与者，其中患病时间最长的是6年。通过三年的健康节食减重，近一半的患者的病情成功逆转！
研究证实，2型糖尿病的缓解在那些减掉更多体重的参与者中更加普遍，具体数据如下：
——体重增加组：0%的人获得缓解
——体重减轻0-5 kg组：7%的人获得缓解
——体重减轻5-10 kg组：34%的人获得缓解
——体重减轻10-15kg组：57%的人获得缓解
——体重减轻超过15 kg组：86%的人获得缓解
论文的第一作者Mike Lean教授说：“现在，我们有了明确的证据表明，减重10-15 kg足以逆转2型糖尿病。这是非常令人兴奋的结果。”
65岁的Isobel Murray便是其中一员。在加入这项试验后，她坚持了为期17周的全液体饮食。具体来说，每天吃4顿液体餐，这种液体餐包含约200卡路里，但也具有正确的营养平衡。
在坚持液体饮食一段时间后，一旦体重减轻，饮食学专家就会帮助患者加入健康的固体饮食。
在参与该试验之前，她的血糖水平一直非常高。而在试验中，她减重超过25千克，现在已经不再需要糖尿病药物。
“我终于找回了自己的生活。现在，我根本不认为自己是一名糖尿病患者。”
Isobel感慨道
减重为何能逆转糖尿病？
东芬兰大学的Matti Uusitupa博士称：胰腺周围堆积的脂肪会给器官中控制血糖水平的β细胞带来压力，使它们停止生产足够的胰岛素，从而导致血糖水平失控。
简单来说，过多的脂肪会抑制胰腺功能，减少胰岛素生成；通过调整饮食减掉脂肪后，胰腺会恢复正常工作。
所以说，肥胖竟能产生这么大的危害！
肥胖还有什么危害？
虽然肥胖不是导致糖尿病的唯一因素，但是肥胖带给身体的危害是真不小！
肥胖者寿命短：
据统计，肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者高一倍，患冠心病比正常体重者多二倍，高血压发病率比正常体重者多2～6倍，合并糖尿病者较正常人约增高4倍，合并胆石症者较正常人高4～6倍，更为严重的是肥胖者的寿命将明显缩短。
据报导超重10％的45岁男性，其寿命比正常体重者要缩短４年，具日本统计资料表明标准死亡率为百分100％，肥胖者死亡率为127.9％。
肥胖易遭受外伤：
身体肥胖的人往往怕热、多汗、易疲劳、下肢浮肿、静脉曲张、皮肤褶皱处患皮炎等，严重肥胖的人，行动迟缓，行走活动都有困难，稍微活动就心慌气短，以致影响正常生活，严重的甚至导致劳动力丧失。
由于肥胖者行动反应迟缓，也易遭受各种外伤、车祸、骨折及扭伤等。
肥胖易发冠心病及高血压：
肥胖者脂肪组织增多，耗氧量加大，心脏做功量大，使心肌肥厚，尤其左心室负担加重，久之易诱发高血压。
脂质沉积在动脉壁内，致使管腔狭窄，硬化，易发生冠心病、心绞痛、中风和猝死。
肥胖易患内分泌及代谢性疾病：
伴随肥胖所致的代谢、内分泌异常，常可引起多种疾病。糖代谢异常可引起糖尿病，脂肪代谢异常可引起高脂血症，核酸代谢异常可引起高尿酸血症等。肥胖女性因卵巢机能障碍可引起月经不调。
肥胖对肺功能有影响：
肺功能的作用是向全身供应氧及排出二氧化碳。肥胖者因体重增加需要更多的氧，但肺不能随之而增加功能，同时肥胖者腹部脂肪堆积又限制了肺的呼吸运动，故可造成缺氧和呼吸困难，最后导致心肺功能衰竭。
肥胖易引起肝胆病变：
由于肥胖者的高胰岛素血症使其内因性甘油三酯合成亢进，就会造成在肝脏中合成的甘油三酯蓄积从而形成脂肪肝。
肥胖者与正常人相比，胆汁酸中的胆固醇含量增多，超过了胆汁中的溶解度，因此肥胖者容易并发高比例的胆固醇结石，有报道患胆石症的女性50%～80％是肥胖者。
在外科手术时，约由30％左右的高度肥胖者合并有胆结石。胆石症在以下情况下发病的较多：肥胖妇女，40岁以上，肥胖症者与正常体重的妇女相比其胆结石的发病率约高六倍。
肥胖还可引起关节病变：
因体重的增加能使许多关节(如脊椎、肩、肘、髋、足关节)磨损或撕裂而致疼痛。肥胖者可并发许多疝。
在生活中，很多人都是用双眼和经验丈量自己是否需要减肥。通常会造成较为尴尬的情况：胖子仍在拼命吃，瘦子还在拼命减。所以，我们需要个明确的判别标准：
最流行的检测：BMI
BMI=体重(kg)/身高的平方(m2)
中国成年人的标准：
18.5～23.9为适宜
24～27.9为超重
28以上为肥胖
一旦BMI达到或超过24，同时患上高血压、糖尿病和血脂异常的概率可会大大增加哦。
最居家的检测：腰臀比
拿软尺量一量你全身最窄部位的腰围和最宽部位的臀围，精确到1mm，然后算腰、臀比。
男的腰围大于等于90cm（2尺7寸），女的腰围大于等于80cm（2尺4寸），就算肥胖了。
如果腰臀比男性＞0.9,女性比＞0.85，专业的说法你这就叫腹部脂肪堆积。
一大堆的专业研究数据表明，腰围越大的人，高血压、糖尿病和代谢综合征的患病率都比正常人要高。
肥胖有这么多坏处！
所以对于胖人来说，
减重是真正的灵丹妙药。
为了健康，
还是快些甩掉一身的脂肪吧！
（转自养生中国微信公众号，版权归原作者所有）
