饮食,我们每一天都是要吃的。身体里面所需要的营养物质,就是从日常饮食中摄取的。食物都是有两面性的,如果摄入过多或者过少,都是会引发疾病的,甚至是癌症。有些食物就和乳腺癌有着很大的关系,你都知道是哪些吗?从下文中,你就可以找到答案。
许多研究都发现,饮食中脂肪总量低、多不饱和脂肪含量低、饱和脂肪含量低的国家和地区,乳腺癌较少见。有些文章指出,绝经后饮食中脂肪含量高的女性更容易患乳腺癌。另一项研究还进一步表明,吃较多饱和脂肪的女性患乳腺癌的风险更高。不过,对于乳腺癌的具体原因,还不能确定,也有可能是平时不爱锻炼,或者是遗传因素等等。
在生活中,饱和脂肪较高的食物主要有动物脂肪,比如肥肉、香肠、黄油、猪油、起酥油、奶油、蛋糕等。因此,大家要注意饮食,适当的摄入这些食物。
大豆含有异黄酮,它是一种植物雌激素。它虽然有类似于人类雌激素的作用,但越来越多的证据表明,吃大豆以及豆制品不仅不会增加乳腺癌风险,还可能降低某些与激素相关的癌症的风险。这可能是因为异黄酮可以阻止作用更强的雌激素的原因。
近期有一项研究发现糖和肿瘤生长之间的相关性,但是科学家也提示,这一结果还不足以提供任何临床建议。不过吃大量的添加糖的确对人体没好处,因为超重是会增加乳腺癌风险的。中国居民膳食指南的建议,每天添加糖的量不应超过50克,最好在25克以下。
有研究表明,即使每天只喝少量的酒也是会增加乳腺癌患病的风险的。经常性地饮酒也会增加一些其它癌症的风险,比如口腔癌、食道癌等,主要是因为酒精作为致癌物之一,会损伤人体的DNA、提高激素的水平,有助于肿瘤的形成。如果女性想要喝红酒,建议每天限制在1杯以内,不要喝的过多。
乳腺癌是一种比较常见的女性疾病,有不少的女性朋友遭受到它的伤害。小编在此提醒女性朋友们,在日常生活中,要注意饮食,上面提到的要多加重视,适当摄入是非常关键的。