农历正月十五是元宵节，
按中国传统民俗，
这天人们除了看花灯、猜灯谜，
还要合家团聚吃元宵或汤圆，
寓意新年团团圆圆和甜甜蜜蜜，
如何吃汤圆更健康？
赶紧瞧瞧吧——
元宵节快乐
1. 溃疡病患者
溃疡病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，甜味汤圆不宜多吃。吃过多汤圆还会促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。溃疡病患者食用汤圆时应注意：如果是甜味汤圆，汤中不宜再加入糖分；如果是无馅的小汤圆，则汤中可以配合些红枣、枸杞、桂圆之类调味。
2. 胃肠消化功能不良者
汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。一些胃肠功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此汤圆不能吃得太饱，吃完后也不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。
3. 急性胃肠炎患者
春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候如果多吃汤圆反而会加重胃肠道负担。还有些人是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的汤圆，很可能会使这类疾病复发，故不能食用。
4. 心血管病、高血压病患者
应尽量少吃这种难以消化的食品，如果吃得太饱并吹到冷风，这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。对于体重超重或高脂血症、高血压患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆。对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。这些人群在食用时一定要选择适合自己身体的汤圆品种，少吃、搭配其他食物一起吃。
5. 糖尿病患者
由于普通的米和面多为直链淀粉结构，糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖。但这并不意味着糖尿病人对汤圆一点都碰不得，虽然单独食用汤圆升糖指数较高，但是由于进餐时是多种食物混合在一起吃，血糖指数的高低就会不同于单独进食汤圆，而是会比单独进食汤圆时低。因此糖尿病人在吃汤圆的时候，需要注意搭配其他食物一起吃，如一些蔬菜，以降低血糖指数。可以几个汤圆作为自己的主食，解解馋即可，不要贪多。
6.老年人
老年人多有消化功能减退，牙齿脱落，而且吞咽反射也比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉，导致呼吸困难，严重甚至造成窒息，所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。
7.婴幼儿
3岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将汤圆黏在食道而阻塞呼吸道，1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生。另外，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃汤圆时也不能急于整个吃，以防发生意外。
