“痛风的感觉，一痛起来，恨不得拿把刀把整个脚都切掉。”
对于很多痛风患者来说，吃什么是生活中最痛苦的事情了。不管是亲朋好友聚会的丰盛酒席，还是就炒俩三个菜的家常便饭，都得小心翼翼，生怕吃多了高嘌呤食物导致尿酸升高。
因为没有系统性的饮食指导，很多痛风患者都是道听途说：这个能吃，这个不能吃。而结果却是既没有过嘴瘾，又没能控制好尿酸，痛风反而来的更猛烈了。
炎热的夏季又来了，随着温度升高大多数人会出现食欲不振的症状。那么痛风人群应该如何选择食物才能保证既可口，又健康呢？如果您或者您的家人有痛风症状或者是痛风高危人群（高血压、高血糖、肥胖、常年饮酒等等），那么，请收好这份饮食指导建议书。
1.蔬菜类：可以吃
传统观点认为，痛风患者应该限制高嘌呤食物，包括蔬菜的摄入，但是新的研究发现，富含嘌呤的蔬菜与痛风发病率没有相关性，所以痛风患者可以放心吃新鲜蔬菜。
2、肉类：少吃白肉，不吃红肉
肉是很多痛风患者的心头好，但为了健康，务必控制好饮食，只能吃适量的白肉：家禽的肉类，如鸡鸭鹅；不能吃红肉：哺乳动物的肉类，如猪牛羊。痛风发作期间，任何肉都不能吃。
3、动物内脏、海鲜：不能吃
很多痛风患者会说，肉不能吃，那我吃点动物内脏总没问题吧，也不行，动物内脏嘌呤特别高，同样的还有海鲜，都是痛风患者的饮食禁忌。
4、蛋类、鱼：可以吃
痛风患者不必天天吃素，鸡蛋、鸭蛋这些蛋类都可以吃，鱼也可以吃，不过只能吃少量的淡水鱼，不能吃海鱼。
5、酒水饮料类：多喝开水
每天要维持1.5到2升的液体摄入，伴肾结石的患者可以增多到3升，增加尿酸排泄。以白开水为主，不喝酒，尤其是啤酒；不喝浓茶、不喝含糖饮料。
6、水果类：有选择的吃
富含果糖的水果与痛风发病率的增加呈正相关。高糖水果不能吃，低糖水果适量吃。
下面列一个常见水果表格给大家参考。
高糖水果：
苹果、无花果、橙子、柚子、
荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴
低糖水果：
青梅、青瓜、西瓜、椰子水、葡萄、
草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子、橄榄
7、豆类：少吃或尽量吃处理过的豆类食品
豆制品的嘌呤含量要比豆类低，因为在加工过程中嘌呤会渗入水中被倒掉，所以豆腐、豆皮、豆干等可以略微多吃，尽量避免直接吃黄豆等豆类。另外，如果痛风症状比较严重，最好不要再吃豆类。
8、检测尿酸
男性和更年期后的女性血尿酸值超过420uml/L，更年期前的女性超过357umol/L为高尿酸血症，这是痛风的发病基础，但血尿酸高并不一定就会导致痛风。
不过血尿酸水平越高，未来5年发生痛风的可能性越大！根据医学调查，血尿酸＞600 uml/L时痛风的发生率为30.5%，所以检测尿酸是预防痛风的重要方法。
很少有人知道自己的尿酸值，等到痛风发作疼痛难忍才去医院检查，去医院要排队挂号、看医生、排队抽血，再等上一两个钟头才能出结果。就医过程的痛苦与不便，对于年纪较大的痛风患者来说根本吃不消。大连广誉远中医院的清宫点推术，通过特殊手法，刺激经络，可有效控制尿酸，降低痛风发作的风险，按疗程治疗，可达到理想的治疗效果。
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