【团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】
杨教授说
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
“为您而煮”
私人订制
为您量身开出健康膳食方
今日推荐
益气活血安神汤
材料:
材料:猪展350克,北芪30克,田七10克,百合30克,麦冬15克,枸杞子10克,红枣5个,生姜5片,食盐适量。
做法:
(1)猪展切块洗净,焯水备用。
(2)把所有食材放入炖盅内,加适量温开水,隔水清炖1.5小时,调味即可。
专家点评:
北芪味甘性微温,具有补气养血的功效;田七性温,味甘、微苦,具有活血化瘀的功效;搭配能养心安神的百合和麦冬,以及味道甜美的猪展,口感极佳。该汤膳尤其适合气滞血瘀体质,同时兼有气虚而致的腰背痛、关节疼痛、胸闷不舒等症状的人士饮用。
小贴士:易上火体质人群请勿过量饮用。
《每日一膳》在2018年全面升级啦!
如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜,或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断,改良和加工后的菜式色香味俱全,不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来,通过下方二维码投稿到我们栏目。
我们会定期评选“粉丝靓菜”,参与制作的您,会得到一份神秘大奖哦!
扫一扫,来投稿,惊喜大奖等着您~
温馨提示
每日一膳出书啦!购买《每日一膳》春、夏、秋、冬系列,微信扫二维码购书有优惠,更有机会获得杨志敏教授亲笔签名版图书。
“膳”、“善”同根!一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书,即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。
【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。