饱和脂肪酸多存在于坚果、深海鱼、植物油等食物中，日常生活中多吃这些食物，有助管好血脂，保护心血管。
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每天一小把坚果
坚果富含欧米伽3不饱和脂肪酸、植物甾醇、维生素E，能降低胆固醇，预防动脉粥样硬化和冠心病。
美国心脏病学会建议每周摄入4次以上坚果，每次不超过50克（一小把）。
2
每周两次深海鱼
深海鱼富含有益心血管的欧米伽3脂肪酸(鱼油)，包括DHA和EPA，能增加血液中“好胆固醇”水平，降低“坏胆固醇”含量。
三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼的不饱和脂肪酸含量较高。《中国居民膳食指南》推荐，成人每周吃鱼280~525克。
新鲜的鱼最好蒸着吃，清蒸烹调温度较低且用油少，能保护鱼肉中绝大部分营养不被破坏。
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偶尔吃个牛油果
牛油果又名油梨、鳄梨，是水果届的新宠。它的脂肪含量为15.3%，其中70% 是健康的单不饱和脂肪酸。
不过牛油果的热量较高，一次不能吃太多。每天吃半个到1个小牛油果，再加上饮食中食用油的量，基本能满足8~10克单不饱和脂肪酸摄入量。
4
早餐吃点纯麦片
燕麦是公认的健康食品，不但富含蛋白质和不饱和脂肪酸，还有较多的B族维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，辅助降低血脂和胆固醇。
5
常吃豆制品
大豆包括黄豆、青豆和黑豆，大豆制品含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，以及大豆异黄酮等多种有益健康的成分。
