▲中国式饭局里,总有人不停地夹菜、倒酒、劝吃,其实这种热情,有时候不仅让客人有压力,也会伤害客人的健康。
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中国式饭局,可能毁了你的健康
劝人喝酒,就是劝人得癌!
所谓无酒不成席,国人聚会应酬,少不了酒。饭桌上,劝酒是中国人表达好客热情的一种方式,正所谓“感情深一口闷,感情浅舔一舔”,仿佛只有喝得够多、喝得够尽兴才能表达出好客之意。
但如果告诉你,多喝一口就离癌症更进一步,你是否会放下手中的酒杯,或者不再劝酒?
英国科学月刊《成瘾》(Addiction)(英国老牌医学-精神病学杂志,影响因子4.97)刊登的一项综述文章指出,酒精可以致癌,并且至少与七种癌症相关:口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌。
除了这七种癌症,越来越多的证据显示,酒精还会导致皮肤癌、前列腺癌和胰腺癌。而且,饮酒量越大,罹患癌症的风险也越大。
酒精如此十恶不赦,能做到的就是:能不喝就别喝,要喝也要尽量少喝。中国营养学会建议的成年人适量饮酒限量是:
成年男性一天饮酒的酒精量不超过25克,相当于啤酒不超过1瓶,或葡萄酒不超过250ml、或38度的白酒不超过2两,高度白酒不超过1两;
成年女性一天的饮酒的酒精量不超过15克,相当于啤酒半瓶多一点,或葡萄酒150ml,或38度的白酒别超过1两②。
趁热吃,毁了多少人的食道!
试试这么做:
01 热茶热汤冷点再喝。用七八十度水刚泡出来的茶,不要立马喝下,最好等上几分钟。
02 吃饭要慢慢吃,不要狼吞虎咽。再好吃的东西,也不要狼吞虎咽,热乎着、特别烫嘴别急着囫囵吞下。
大鱼大肉吃多了,病就近了!
“在外边吃不好,到我这儿多吃点好的。”“就吃那么点,再吃点吧!”饭桌上,这可能是听到最多最熟悉的话。
吃肉过多,对身体来说,并不是什么好事!人们摄入过多肉类,特别是红肉类,可与超重、肥胖、高血压、糖尿病、心脏疾病等慢性病有关。此外,肉类中还含有嘌呤碱,易在体内代谢过程中生成尿酸,易引起痛风、骨发育不良等疾病;过量吃肉,还会降低免疫力③。
肉要适量吃。《中国居民膳食指南(2016)》建议每天人均禽畜肉摄入量40-75g,也就是大约1个手掌大小的肉量。多炖蒸,少煎炸。
吃饱了再吃水果,胖!
酒足饭饱,上了一份果盘,还美其名曰“消食水果”。这可是中国式饭局的又一特色了。其实在已经吃饱后再吃水果,妥妥地增肥。
已经吃下的满肚食物,肠胃都消化不过来,再接着吃的水果,只会能量过剩而变胖。而且,刚吃完饭就吃水果,不仅不能消食,还可能让胃不舒服。
因为水果中的糖可直接被小肠吸收,而正餐时所吃的主食、肉类等混合性食物中含淀粉、蛋白质较多,在胃内需停留一段时间才能被消化。
如果餐后马上吃水果,消化慢的混合性食物会阻塞消化快的水果,即所有食物在胃内搅在一起,易出现胃胀、泛酸等不适症状。
吃饱了唱歌,嗓子破了!
饭桌上吃饱喝足了,有人会提议:去唱歌!但其实,吃饱了去唱歌,真的是对自己、对朋友的身体不负责。
有三高,可能要命!
酒足饭饱后泡个热水澡,或者用热水泡脚?危险!
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