萎缩性胃炎患者的养胃小方法

饮食宜质软、易消化

首先萎缩性胃炎患者要尽可能的少食用一些油炸的食物，多吃一些质地柔软易消化的食物。油煎炸及过于油腻食物不易消化、增加胃的负担；过咸、烟熏、过重辛香调料，可能是引起胃炎的原因，另外粗糙食物也不相宜。偶尔吃一些蒸热的蔬菜例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜等。

注意细嚼慢咽助消化

其次萎缩性胃炎患者吃食物要尽量的细嚼慢咽，使食物在口腔内的"机械加工"和部分"化学加工"进行得充分。所以细嚼慢咽对消化绝对有帮助，应该彻底咀嚼食物使食物充分与唾液混合。另外牙齿松动、脱落不全者应及时修补，这样就可大大减轻胃的负担。

戒烟、酒

萎缩性胃炎还要忌口，我们知道长期的饮酒和抽烟会造成对胃的伤害。长期大量饮酒伤胃尽人皆知，但人们对吸烟伤胃则不以为然，殊不知烟草中有多种化学成分可毒害胃黏膜甚至引起溃疡病。

忌食粗糙和刺激性食物

忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你最好避免食用。

避免高脂肪食物

高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。

饮食有规律

注意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐尤其应避免暴饮暴食。

注意营养均衡

食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重就吃一些软性食物例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。还可以将所有蔬菜搅碎、再烹调。