秋季是盛产果蔬的季节,果蔬摊各类水果蔬菜琳琅满目。然而,选择多了眼就花了。到底哪个营养成分更高?
今天就为大家细数,秋季的五大冠军水果和五大冠军蔬菜!
1山楂——钙含量最高
山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
山楂可切片以开水冲泡饮用,这样可稀释山楂的酸味,减轻酸味刺激;
此外,山楂熟吃效果最好,在煮粥或者是做肉菜时,放5~8颗山楂,既调味又补钙。
2柚子—含糖量最低
每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。
医学认为,含糖量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。
中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可。
3柑橘—维生素B1冠军
柑橘含有丰富的维生素B1,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1~2个柑橘,补充身体所需的维生素B1。
中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。
吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉,这一部分对人体的健康非常有益。
4鲜枣—营养最丰富
鲜枣含有丰富的维生素C、钾、镁等。中医认为,鲜枣有养血、补气的功效。
气血两虚者适宜多吃,痰多和大便秘结者少食,普通人一天吃8~10个即可。
需要注意的是,鲜枣糖分较多,糖尿病患者谨慎食用;另外由于枣皮不易消化,脾胃功能较差者不宜食用。
5石榴—富含水溶性纤维素
秋季干燥,中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。
每100克石榴含有水溶性纤维4.8克,可以吸水膨胀,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。
此外,红石榴富含红石榴多酚和花青素等抗氧化成分,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老。
1、温补
现在天气开始转凉,自然是要吃些温补的食物了。
比如辣椒、胡椒之类;还可少量喝点酒,白酒、黄酒最好加温饮用;主食以吃精白面补气为好;早晨可吃几颗红枣、桂圆。不过也不要多吃哦~
2、多睡一会儿
现在正属于夏秋交界,冷热交替,日暖夜凉,正是犯困的好时光~由于已经进入秋季,虽然还没多少秋意,但也提倡早睡早起。
不过,为了保持充足的睡眠以免身体不适,建议可以比平时多睡一会儿,大约一小时左右,可以安排提前一小时睡,或者中午多睡一小时。
老年人气血阴阳俱亏,会出现昼不精、夜不瞑的少寐现象。
因此,更要强调保证睡眠时间的充足,古代养生家甚至认为老人宜“遇有睡意则就枕”。
3、别急着加衣服
虽然秋季昼夜温差变大,不过正所谓“春捂秋冻”,这个时候还可以不着急添衣,以便让身体好好地锻炼,适应一下气温的变化,增强抗冻能力,为秋冬做准备。
当然,这也仅限于健康的人群,抵抗力较弱的老年人和体虚的慢性病患者,早晚气温较低时还是适当添点衣物吧。晚上睡觉的时候,空调能不开则不开。
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