重楼为百合科植物云南重楼Paris polyphylla Smith var. yunnanensis (Franch.) Hand. - Mazz或七叶一枝花Paris polyphylla Smith var. chinensis (Franch.) Hara的干燥根茎。具有清热解毒,消肿止痛,凉肝定惊的作用。常用于治疗疔肿痈肿、咽喉见痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊风抽搐等。
近些年来,随着重楼价格的持续上涨,极大地刺激了重楼种植积极性,除了政府加大扶持力度、种植企业大力发展种植外,很多小规模合作社、个体农户也投身重楼种植的行业中。为了避免盲目种植导致的投资风险,云南省中药材种植养殖行业协会作为云南省中药材行业的服务机构,始终秉承“服务会员”、“服务产业”、“服务政府”的宗旨,为会员提供真实客观的产业信息,引导会员理性种植,促使产业健康、可持续发展,特将重楼产业已经显现的风险和应对措施总结如下,供广大种植户参考。
一、风险分析
1、市场风险
通过中药材天地网查询信息得知,由于野生资源无序采挖,野生重楼从2001年供应780吨左右,逐年下降到2017年产200吨左右,在近20年里呈明显加速下滑态势。期间,家种重楼产量仅有350吨左右,最高的2017年家种重楼供应500吨左右。由于资源紧张,直接造成重楼行情呈线性上涨趋势,2017年10月达到历史最高价突破了千元大关,与2010年1月份260元/公斤左右相比,涨幅高达350%以上。随着2010年前后人工规模化种植的重楼开始陆续进入采挖期,加之市场行情的持续高位,刺激种植户采挖积极性,家种重楼产能已能陆续填补市场需求,重楼价格也从2018年年初的1160元滑到目前的800元以下,多地药材市场显示近期货源走动缓慢,行情疲软运行态势明显,重楼已经不在康美中药网热门品种之中,后期行情将会进一步下行,业界应当高度关注。
2、种植风险
(1)种植规模
根据云南省农业厅统计,2017年云南省重楼种植面积达到12.3万亩,主要以滇重楼为主,少部分是南重楼和七叶一枝花。省外以七叶一枝花为主,主要分布与四川、贵州、湖北、湖南、江西和福建,总面积不少于5万亩。按照每亩在地药材300公斤计算,存量巨大,全国市场十年都用不完。由于重楼市场长期牛市,部分地区已经开始将重楼列入产业脱贫品种,种植规模还将进一步扩大。由于种苗繁育技术已经普遍被掌握,一次出苗率能达到90%以上,涌现出一批育种量达到10-30吨种子(红子)的规模化专业化育苗大户,从2019年开始每年将有上亿株种苗供应市场,育苗成本继续下降,销售价格看跌,重楼种植将进入寻常百姓家,规模将进一步扩大,进入快速发展期,预计3年内云南省还将净增8万亩左右,产业风险进一步加剧。
(2)投资成本及技术风险
重楼种植投资较大,被称为“富人产业”,包含种苗费、土地租赁费、遮阴网搭建费、肥料费用等,每亩种植成本为6~8万元,投资成本依然较高。种植时间从种子算起,依然需要7~8年时间才可采挖,存在较大的周期性风险。中耕管理需要专业技术人员,科学优化病虫害防控、土壤改良、营养供给等,才能保证稳产高产。另外,不断发生田间偷盗,这也给种植管理带来极大的风险。这些风险的积累,一旦出现集中释放,冲击最大的还是广大的种植户。
3、种源风险
由于重楼种植的高回报,刺激重楼种植户进行大规模扩种和育苗,进而推高了重楼的种子、种苗价格。
⑴目前重楼种子正处于采收阶段,流通价格800-1400元/公斤不等,价格属于较高位。种子的品种纯度、成熟度以及适应性等是影响种苗质量的关键因素,建议种植户谨慎购买并仔细甄别,最好有专业化的指导和现场采摘。
⑵重楼种苗根据生长年限和品质好坏,价格参差不齐,1-5元不等,少部分达到8元。根据掌握的数据,结合实际种植经验,三年苗(出苗三次)质量最优,容易成活,生长迅速;其次是二年苗(两次出苗),最差的是一年苗(出苗一次,单片叶子),适应性较差,种植后容易死亡。建议购买2-3年苗,规避死苗风险。
二、应对措施
1、控制种植规模
通过对资源与市场分析预测,未来重楼的商品、种子种苗的价格将回归理性,基地模式的成功构建将提高药材供应计划性,充分降低库存,去除由此产生的虚假市场需求,价格下行将成为必然。为此,建议不可盲目扩张种植面积,包括育苗规模;在销售获得保障的前提下,不断提高种植技术,有序、稳步的发展。
2、选择合适的种源
目前,种植户主要获得的重楼种源的方法,一是从市场上或小散户处零星购买,二是自己繁育而来(包括种子育苗和切块苗)。无论哪种方式获得种源,协会建议种子购买要选择成熟度高(果皮自然、正常炸裂)的种子,有条件的可到地自行采摘;避免购买到较弱小的种苗,建议购买二年或三年生种苗,地下根茎大,成活率高;尽量从有实力、规模化、规范化的种植、育苗企业处购买合适种源;同时要控制种苗成本并根据当地自然气候环境选择适宜品种,避免出现滇中种源滇西种、省外种源省内种及无序的盲目投资。
3、提高种植管理水平
云南省重楼种植已经得到了较好的推广,协会内有很多重楼种植方面的专家和经验丰富的会员种植企业、大户。因此,农户在种植过程种需要不断地学习新的技术和积累经验。首先,可以联系相关的重楼种植专家进行技术培训或参加相关的产业培训会议;其次,可以到协会会员基地参观学习,交流分享种植、病虫害防治等方面的经验,提高自身种植管理水平。
三、结语
重楼的年需求量2010年之前常年保持1800吨左右,高峰时超过2000吨。由于重楼商品、种子、种苗价格长期处于高价位,让重楼种植陷入疯狂状态,面积不断扩张,根据云南农业厅统计数据显示,我省2017年滇重楼的种植面积达12.36万亩,按照每亩产出300公斤左右计算,目前总在地产量将接近4万吨,已远超出市场需求。伴随着2017年重楼价格达到1000元/公斤以上的高位,极大刺激了种植户的采挖热情,加之庞大的在地种植面积支撑,重楼行情已存在不可逆转的下行态势;另外,随着云南省重楼生产技术水平的不断突破,重楼育苗规模的不断壮大,种子、种苗暴利时代已经结束,价格必将回归理性。建议种植户勿盲目投资,适时规避风险。
声 明
来源:云南省中药材种植养殖行业协会
新媒体编辑:周鹭
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