随着大健康理念兴起，保健品的人均支出、消费人群有了显著提升。大健康政策利好行业发展。然而对标发达国家，我国保健品市场仍处于发展初期。孕期保健、美容养颜、运动保健等细分领域机会多多，未来增长空间巨大。
一、市场概况
1、定义
保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的，国际上一般称为膳食补充产品。目前，我国保健品产品种类主要包括膳食补充剂、运动营养品、体重管理产品和传统滋补类产品。
2、产业链
保健品行业产业链上游是各种原材料生产商，主要包括动植物提取厂商、化工原材料生产厂商及部分制药厂等。下游是流通领域的各种渠道，主要包括药店、医药公司、连锁店和电商平台等。作为中游的保健品生产企业主要负责生产加工和包装等。
3、发展阶段
我国膳食营养保健品行业30多年的发展历程大致可以分为以下几个阶段：
二、相关政策
在老龄化趋势加强、医保压力增大等其他因素的共同作用下，国家政策对“治未病”越来越重视。国家《“健康中国2030”纲要》强调，推进健康中国建设，要坚持预防为主，强化早诊断、早治疗、早康复。而保健品的主要作用是增强免疫力、促进细胞再生、促进病体康复等，不仅可以改善亚健康、慢性病患者的亚健康状态和治愈程度，也对健康的居民发挥预防和保健作用。因此在诸多政策落地和健康意识提高的利好下，保健品相关政策也一直在不断完善。
三、市场现状
1、老龄化严重市场需求越来越大
目前，中国已经成为世界上老年人口最多的国家，据国家统计局最新数据，2017年60周岁及以上人口24090万人，占总人口的17.3%。其中65周岁及以上人口15831万人，约占总人口的11.4%。当一个国家或地区60岁以上老年人口占人口总数的10%时，或65岁以上老年人口占总人口总数的7%时，即意味着这个国家或地区的人口处于老龄化社会。现阶段，中国的老年人口比例严重超标。
据悉，近十年，中国65岁以上老年人口数量不断增长，同比增速由2008年的3.0%增长至2017年的5.5%。老年人口数量庞大，随着老年消费者健康意识的提升，老年消费者对保健品的市场需求越来越大。
2、前景光明市场潜力大
受消费者治疗向预防诉求转变、健康意识提升、健康需求精细化、追求高品质保健品等因素推动，2014年中国保健品市场规模突破千亿，2017年中国保健品市场规模逼近1500亿。中商产业研究院对此预估2020年中国保健品市场规模将达1816亿元。
对比中美保健品消费习惯可发现，中国市场仍有较大发展空间。美国的保健品渗透率达50%，而中国仅为20%；其中，美国有60%的保健品消费者属于粘性用户，而中国仅有10%；就人均消费金额而言，中国也仅为美国的1/8。因此，未来中国保健品行业前景光明，市场潜力巨大。
四、未来发展前景
市场稳定高速发展，细分领域机会多
随着“大健康”理念的兴起，保健品的人均支出、消费人群有了显着提升，“大健康”政策利好行业发展。数据显示我国保健品行业规模从2002年442亿元增长至2017年2376亿元，成为全球第二大保健品市场。对标发达国家，我国保健品市场仍处于发展初期，孕期保健、美容养颜、运动保健等细分领域机会多多，未来增长空间巨大。
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