高血压是我们身边最常见的慢性疾病之一。 高血压的形成原因中约有40%的遗传因素和60%的环境因素 ，而环境因素主要就是与我们平时的营养膳食有关。所以说，改变生活方式，平衡膳食结构能够有效预防和控制高血压的发展。
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高血压患者怎样 饮食最健康？
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一、高血压患者应该如何平衡饮食呢？
1、多吃豆制品：豆腐皮、豆腐、豆浆等。
2、多吃五谷杂粮，饮食做到粗细搭配。
3、高血压患者喝牛奶，要选择脱脂牛奶或者酸奶。
4、每天吃一斤蔬菜，至少三种，适当吃些水果。
二、高血压患者不应该吃的食物：
1、饮料做到"三不喝"：
①不喝碳酸饮料、含糖饮料。
②不喝浓茶、浓咖啡。
③不喝酒，即使喝啤酒，每天也不能超过一瓶，白酒不能超过一两，葡萄酒不能超过一杯。（原因：喝酒会影响降压药的药效。）
2、不食用太咸的食物
从中医角度讲，高血压是综合性疾病，和肾脏关系密切。太咸的食物，含盐量太高，会加重肾脏排毒负担，损伤肾脏。所以，高血压患者不宜吃太咸。像酱板鸭、盐水鸭、香肠、腊肉、腊肠、咸鸭蛋、海鲜、豆瓣酱、腐乳这些含盐量过高的食品，都不能吃。
3、少吃高胆固醇食品
如：鸡蛋粉、鱿鱼干、猪脑这些高胆固醇的食物，尽量不吃。
4、少吃动物性脂肪
动物性脂肪和内脏，脂肪含量高，高血压患者要尽量少吃、不吃。
5、慎用油腻食品
如：蛋糕、黄油、甜点、油炸食品、猪油、牛油、羊油这些油腻食品，都要少碰，少吃。
高血压患者除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症服药外，更要注意饮食调理。总的原则是适量控制能量及食盐量，降低脂肪和胆固醇的摄入水平，控制体重，采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素和适量补充蛋白质的饮食。
编辑丨郭晓丹 配图丨王丹丹
排版丨杨月 责编丨刘光明
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