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维生素 E 可以抵抗毛发衰老,促进毛母细胞分裂,使毛发生长,减少头发掉落的情况。代表食物:坚果。
坚果,例如核桃、杏仁,能够提供优质的蛋白质,促进头发生长,同时亦含有丰富的铁、维生素 E 等成分,使头发强韧不易断。