滇池南岸，晋宁县晋城镇，马进生正在自家的山地里点紫苏子，老马要赶在下雨前下种。“这些年，我出紫苏的种子，请一些熟人去种。” 坐落山谷的南山村双龙湾，土地肥沃。40多岁的马进生，做药材生意已经好多年了。“本地主要种蔬菜。紫苏多在偏僻的地方去种，一年一发。”靠种植和收购紫苏叶，马进生成为名副其实的药农，他直接把紫苏叶卖给药品生产厂家。
3个月之后，这种开粉红或紫红色花的植物枝叶茂盛，叶面绿色或紫色，飘着淡淡清香。除去杂质或老梗，切细，干燥，即为常用的发汗药。“云南的紫苏质量好，省外客商都来进货。”马进生说。
这株草本植物，云南各地常用来发汗散寒，宽中理气。西双版纳傣族称它为“般尖”、“甲阿娘”，遇到产妇发热、感冒头痛、咳嗽，傣族阿妈用紫苏叶一把，煮成汤，或加点苦菜一同煎煮，喝下全身舒服。石林的哈尼族则用来治疗肺结核。
570多年前，滇池东北部，嵩明县杨林镇，村里一位年轻妇女抱着小儿来找兰茂看病，幼儿喉内有痰，声如扯锯子一样，呼噜呼噜，厉害时更是吼喘不停。兰茂平时喜爱收集民间医药经验，这次，他结合自己的钻研，制出“苏子散”给幼儿服用。用苏子一两，巴豆五钱（去皮炒），杏仁五钱（去尖炒），共研为末，用白开水送下，“用此方良效”，兰茂用紫苏的这一医案记载在明正统元年（1436年）他著的《滇南本草》之中，也用于老年人久咳嗽吼喘。
470年后，1910年大理凤仪人杨兴周在南门正街（今正义路）租赁清真寺房产铺面，开设“大安堂”，经营汤药丸散。他制售的伤寒门的多种中成药，均使用紫苏叶，如苏风宣和丸、疏风保童丸、疏风双解丸等。因地制宜，就地取材是昆明历史上许多药店共同的经营法则。福林堂等著名中药店也是这样。
新中国成立后，1954年昆明市人民政府卫生局从各药铺生产的3000多种药品中，筛选出81种成药配方，审核作为同业制剂之标准，“感冒苏风丸”列入伤寒门，药名中的“苏”突出了紫苏叶的作用。后来，由于该药品标准从地方标准升为国家标准，药品更名为“感冒疏风颗粒”。
颗粒剂是上世纪八十年代开始在云南应用的一种新剂型，指药材的提取物与适宜的辅料或药材细粉制成的干燥颗粒状制剂。原称冲剂，具有吸收快、作用迅速、质量稳定、方便携带和服用等特点。感冒疏风颗粒的生产中使用了“包合技术”和喷雾干燥制粒技术，锁住了紫苏叶、麻黄等药材的挥发油，药材的有效成分得以利用。目前，还开发出无糖型的感冒疏风颗粒，适合忌糖患者和肥胖患者使用。
感冒疏风颗粒是汉代张仲景《伤寒论》中的“麻黄汤”和“桂枝汤”这两首经方和云南地道药材紫苏叶、桔梗等药材相结合的产物。全方十二味药材，由于融入了紫苏叶、桔梗等地产药材，古方新用，使感冒疏风颗粒“辛温解表，宣肺和中”的疗效更加显著。
感冒疏风颗粒的主治是“用于风寒感冒，发热咳嗽，头痛怕冷，鼻流清涕，骨节酸痛，四肢疲倦。”
有紫苏叶参佐，感冒疏风颗粒对风寒感冒初期，鼻流清涕疗效明显，成为风寒感冒的良药。经典古方走进寻常百姓之家，令人一身舒畅，虽无“苏”之名，但功在其中，正如参与感冒疏风颗粒研究、生产、销售和推广的无数普通人一样。
功能主治
文|孙蓉
来源|《云南日报》
编|余思源
