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万年历
2019年2月5日
春节期间，各种聚会、年会也多了起来，各种聚会总离不开一个吃字，一开心就容易吃多，肚子撑得难受。
尤其是连着几场聚会，几顿吃下来觉得油腻的不行。那这时候我们要如何消食解腻呢？
这时候首推的就是大麦茶。
《本草纲目》记载大麦：“咸、温、微寒、无毒。主治食饱烦胀、蠼螋尿疮、汤火伤、小便不通。”
大麦有“消渴除热，益气调中。补虚劣，壮血脉，益颜色，实五脏，化谷食，止泄，不动风气。久食，令人肥白，滑肌肤”的功效。
把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。
大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等物质，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，更不污染牙齿。
经常饮用，可以消温解毒，健脾瘦身，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
除此之外，小儿食积，面黄肌瘦，老弱，食少乏力的朋友，服用些大麦茶，可以起到益气健胃的作用；有消化道溃疡的人，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛；
因为在节日期间，我们很容易饮食过度，在肥甘厚腻之后，配合着喝点大麦茶，可以帮助我们消积化食，解除油腻，可以说是节日里的必备健康饮料。
吃撑了来点保和丸吧
保和丸的方子里面，有山楂、神曲、半夏、茯苓、陈皮、连翘、莱菔子、炒麦芽这几味药。
在这个方子里面，重用酸甘性温之焦山楂为君，开胃健脾，消一切饮食积滞，尤其擅长消肉食油腻之积。
保和丸用半夏、陈皮辛温，理气化湿，和胃止呕；用茯苓甘淡，健脾利湿，和中止泻，用连翘去积食引起的内火，这样一来不仅能消食还能祛除身体内因食甘肥厚导致的痰湿和内热。
最后，我们来说一说不起眼的萝卜。
正所谓“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，冬天天气寒冷，身体会需要更多的能量来御寒，冬天吃的普遍会比夏天油腻一些，再加上冬天不怎么运动就容易出现积滞和内火。
这时候，萝卜就派上用场了，萝卜性平，气微，味辛、甘。归肺、脾、胃经。用于治疗饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。
冬天的时候经常吃一些萝卜可以帮助顺气消食，尤其是冬天爱喝酒撸串的人，吃完烤串，嚼上几片萝卜消食理气都有了。
需要注意的是脾虚胃寒的人，不适合吃生萝卜，最好选用炖汤等方式吃。
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