食品卫生安全风险性检测专业技能比赛 为全面提高全省食品卫生安全风险性检测水准，确保人民大众的饮食卫生安全和身心健康，依照烟台市卫健委、烟台市总工会布署规定，由市卫健局与市总工会协同举行，市疾病控制中心协办的“地区2019年食品卫生安全风险性检测专业技能比赛”于9月18日为地区慢性病防治院五楼会议厅举办。 早期，市卫健局创立地市级专业技能比赛举办方，内设举办方公司办公室，确立了每日任务职责分工，保证比赛的各项任务圆满促进；疾病控制中心、各食源性疾病检测哨点医院门诊依照等级分类承担、归类学习培训的标准，采用通过自学、集中化学习培训、专题讲座、当场应急演练等方法，有方案、分流程地机构了本企业的食源性疾病检测专业知识全员培训。 比赛分食源性疾病检测、食品卫生安全风险性检测信息化管理、食品安全事故情况调查处理、物理化学实验室检测、无菌室检验5个技术专业开展，来源于市疾病控制中心、各食源性疾病检测哨点医院门诊的53名参赛选手报名参加了比赛。 根据此次专业技能竞赛，激起了全省环境卫生健康系统食品卫生安全工作员学习培训把握相关法律法规、娴熟应用业务流程专业技能的工作中激情，构建了全体人员学习知识、练本事、强技术性、夯基本的深厚气氛，切实提高了我系统软件有关工作员食品卫生安全风险性检测机构执行、检验检测、应急预案等专业能力。长按二维码图片关心人们哦地区2019年食品卫生安全风险性检测专业技能比赛圆满举办
