每日一膳省部级名老中医强烈推荐膳方养生药膳长期以来在保健养生防止医治行业里充分发挥着绝不否定的功效。 “医食同宗、食药同源同根”；“厌于药，喜于食”也是人的本性。在接下去的时日里，网编将为您提供“每日一膳”，或汤、或菜、或粥、或茶，方式丰富多彩，让您在享有美味可口闲暇，有着更为身心健康的人体。星期五推荐材料：猪肚2个，莲子40克，鸡头米20克，茯苓20克，山药20克。米酒、水适当。作法1.将莲子，鸡头米清洗，放在有盖的器皿内。加温小水泡上。茯苓、山药无需泡涨。2.将猪肚的黏液，撒上盐搓洗后，用冷水清洗，切割成一块块。3.将鸡头米、莲子，茯苓、山药及侵泡水倒进石锅，添加猪肚倒进适量水、酒，用文火熬。4.待猪肚炖烂，盛入海碗内，服用时不加盐，能够加酒服用。小贴士：山药可由别的甘薯替代，切割成滚刀块放进就能，鸡头米能用你、银杏果替代。权威专家评价莲子、鸡头米、茯苓、山药称之为：“四神”。药力稳定，具备养宁心安神，健脾胃和胃，治腹泻，益肾强精之作用。春夏秋冬都可食。养生药膳虽好不能乱吃哦！要依据身体素质辩证施膳，想认识自己的身体素质，开化县中医医院为您识别身体素质！【每日一膳】四神炖猪肚汤
