每日一膳省部级名老中医强烈推荐膳方养生药膳长期以来在保健养生防止医治行业里充分发挥着绝不否定的功效。 “医食同宗、食药同源同根”；“厌于药，喜于食”也是人的本性。在接下去的时日里，网编将为您提供“每日一膳”，或汤、或菜、或粥、或茶，方式丰富多彩，让您在享有美味可口闲暇，有着更为身心健康的人体。星期一推荐材料：山药200克，鸡头米50克，米1／2杯，鸡肉1/2只，蔬菜（茼蒿菜）适当，盐少量，花椒粉适当。作法1.鸡头米清洗，挑出来皮壳，引入开水，加锅子闷一段时间，泡2个钟头。2.山药清洗去皮，切滚刀块，鸡肉去浮脂，切条。3.深底锅内放入鸡头米，添加10一杯水，煮20分鐘，加米再煮10十多分钟，添加山药煮至软烂。4.所有原材料炖烂后，放入鸡肉，待鸡肉煮开，加盐调料，放入青叶菜，盛入海碗内，服用时撒上花椒粉。小贴士：如果不是鸡头米能用你替代。权威专家评价山药对身体有独特的养生保健的功效。具备健脾胃、润肺、固肾、益肾的功效。能防止内分泌系统的人体脂肪堆积，维持毛细血管的延展性，避免心肌梗塞，降低人体脂肪堆积，避免肝、肾结蹄衰老，维持消化系统、呼吸系统及关节腔的滑嫩，也有推动蛋白、木薯淀粉的溶解，提升肋软骨的延展性等作用。鸡头米被称作青春不老、长命、养命之中等滋补品，做为滋补养生、强身健体、镇定的最好食品类，平常家里预留某些，放入菜式或主食后的甜品极其便捷。养生药膳虽好不能乱吃哦！要依据体质辩证施膳，想认识自己的体质，开化县中医医院为您识别体质！【每日一膳】山药鸡头米鸡肉粥
