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夏季天气炎热，人体能量消耗大，容易感到疲乏、困倦。但近些天来，明显能感觉到早晚的天气变得凉爽，甚至白天也开始有了丝丝的秋高气爽之意。
俗话说：“秋冬调补，来年打虎”，可见调补对秋冬健康的重要性。正巧，秋季时节已不远，要如何进补，把夏季消耗的体能补回来呢？
秋季的气候特点是由热转寒，人体的生理也将随着“夏长”到“秋收”发生相应改变，即“阳消阴长”的过渡阶段。因此，秋季养生不能离开“收、养”这一原则。
所谓“收、养”，也就是把养阴作为首要任务。以适应自然界阴渐生而旺的规律，从而为来年阳气生发打基础。
中医认为，患有慢性疾病的人一边调补一边治病，可达到减少复发、减轻病情、延缓疾病发展的效果。而对于亚健康人群来说，调补可达到调养气血，提高机体抵抗力的作用。
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秋季是女性滋补的最佳季节，而东阿阿胶作为滋补圣品更是受广大女性推崇。但事实上，东阿阿胶作为滋补圣品，可是有“男女通杀”的魅力哦。
东阿阿胶对于女性有非常好的美容效果，可以让头发乌黑，有光泽，皮肤光滑细腻有弹性；长期食用气血双补，对女生痛经也有良好效果。
但除了女性外，以下人群也应该适当地服用：
男性：东阿阿胶对工作繁忙，经常加班熬夜的男士们也同样适用，且对补肾，改善痛风有很大帮助。
老人：东阿阿胶中有丰富的胶原蛋白和钙质，能加强骨骼的韧性、硬度，有效修复关节软骨，适宜有关节疼痛和骨关节的人群。
产妇：产妇在生产的过程中损伤了大量元气，所以需要及时补肾、补血补足后，虚汗会自然消失，东阿阿胶对产后人群的修复有非常好的效果。值得注意的是，产妇需在恶漏排净后服用。
另外，东阿阿胶中的氨基酸，还可以促进中老年人钙的吸收和储存，帮助体内平衡，可适用于骨质疏松的人群。
阿胶的常用服用方法有烊化法、传统制法、食疗法。具体制作方法小编已在之前向大家介绍过，大家可猛戳以下链接哦：
要最大限度地发挥药效，除了服用方法外，药物的配伍也是什么重要的。
对于一些有明显症状的患者的，可以在服用东阿阿胶的同时，配伍相关的药物，两者合用，效果更佳哦！
1. 体寒怕冷者，可以加入桂圆。
2. 肾虚者，可配伍枸杞。
3. 气虚者，可加入党参或西洋参一起服用（气虚表现主要为：呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少）。
4. 用作一般滋补，宜在空腹时服用。
5. 作汤剂时，宜热饮。
6. 对阿胶的味道不习惯者，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。
另外，近年来阿胶蒸糕因其服用方便、口味佳、滋补功效明显等原因逐渐为大众所喜爱。而且，其制作方法十分简单：
材料：东阿阿胶1斤，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤（冰糖可根据个人口味加减）
做法：东阿阿胶敲成小块，把其他材料洗净，共同放入容器内，加入黄酒2斤泡制两天。两天后大火蒸15分钟后，改小火蒸2小时。冷却晾凉后即可食用。
阿胶味甘、性平，一般来说服用阿胶是不会像人参一样出现上火的情况，但部分人可能出现虚不受补的情况。这时，可暂时停止服用阿胶，后吃一些清润的食物，如：雪梨、莲藕、白菜等。
另外，阿胶有新陈之分：一种是新阿胶（一两年内的阿胶），市面上大多以出售此类阿胶为主，新阿胶温性或偏热。还有一种是陈阿胶（放置一段时间后的阿胶），如果新阿胶放上五年，温性就会减半，如果放上10年，新阿胶就会变成平性的。此时服用，出现不良的反应的几率会大大减小哦。
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