“一炷艾、一根针、一碗汤”,自古以来是中医养生治病的三大法宝,其中“一炷艾”指的就是艾灸。在当前快节奏、高压的生活方式下,艾灸养生保健、防病治病的作用日益为人们所重视,艾灸产业随之日益红火。
“对艾灸从业者来说,全面地认知艾草,非常重要。” 纪凯介绍,历史上比较有名的艾草有4种,分别是北艾、海艾、蕲艾、祁艾。不同产地和品种的艾草,功效往往并不相同。
中国遍地都有艾草,艾草被誉为“草中钻石”。说到艾草的野生资源状况,纪凯的惋惜之情溢于言表。“很多地方政府不重视艾草产业,农民也不以为然。当下,农药的过度滥用,已经导致野生稀有艾草资源日渐枯竭;另一方面,城镇现代化的建设,使得艾草生长的环境日渐被破坏。所以,发现艾,拯救艾,推广艾,迫在眉睫。”
“此外,每一种艾草在其运用的领域及其更大的价值还有待发掘。到底哪种艾草适合药材,哪种艾草适合食材,哪种艾草适合香料,哪种艾草适合提炼精油,哪种是观赏类艾草,这些都需要去考证。即便同一种艾草,换个地方种植,也会出现‘橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳’现象。所以,我们应该重视艾草的多样化问题,只有这样才能最大限度地拓展艾灸的使用范围和商业价值、社会价值,进而推动艾草产业链进一步升级。”(中国中医药报记者 杨志云)
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