二十四节气中第19个节气：立冬（11月7日），是冬季的第一个节气
冬，五行属水，在脏应肾，主气为寒。“立，建始也。冬，终也，万物收藏也”。“立冬”就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。“秋收冬藏”，防止人体水分流失以育阴濡养经络，敛藏腠理减少热量散失以护阳温熙脏腑，就像从秋到冬，家家户户逐渐关门闭窗保证室温一样，使人体这个小天地维护自身的阴阳平衡。
『起居养生』
★立冬以后，“早卧晚起，以待日光”是养生的重要原则，早睡以养阳气，保持温热的身体。最好在太阳出来以后再起床，这时人体阳气迅速上升，血中肾上腺皮质激素的含量也逐渐升高，此时起床，则头脑清醒，机智灵敏。而且早晨空气中负离子浓度高，对人体也非常有益。
★冬季防寒非常重要，做好背部、足部的保暖和护理，加穿马甲和保暖性好的鞋袜，坚持每晚用热水或找中医配制适合自己的足浴药方泡脚。
中医认为，背为阳中之阳，督脉所过之处，主一身阳气。所以一旦受寒，就会损伤人体的阳气，出现上感或陈疾复发、加重等现象。对于老人、儿童、患有胃及十二指肠溃疡以及心脑血管疾病的人来说，暖背尤为重要。
“寒从脚生”。足为人体最远端，脂肪薄，保暖能力差，而足部分布着人体脏腑的反射区，如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患，所以要注意足部保暖防寒。
『饮食养生』
“春夏养阳，秋冬养阴”，此节气前后，降水显著减少，寒风乍起，空气愈加干燥，因此补水（肾主水，水属阴）是冬季养生的重点，肾为先天之本，滋阴补肾将贯穿整个冬季。
★民谚有“冬季进补，开春打虎”，道出了古今传承千年的养生经验，而冬令进补犹如屋内生炉火，炉火烧开水一样，不但要补足蛋白质、脂肪等高热量食物以扶阳，更要补足水分及膳食纤维和富含维生素类的果蔬以助气血充盈。要少食咸，多吃苦味食物，以补肾固精。
★本着人体生长规律，中医养生原则：少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故“冬令进补”不可峻补，应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。
建议进食瘦肉、鱼类、豆类、乳类、萝卜、黑木耳、海带、洋葱、芹菜、黑芝麻、黑米、花生、栗子、核桃等。
★羊肉可作为冬季肉类中的首选，因为羊肉性温，能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。
★大白菜是冬季时令蔬菜的首选。可以养胃生津、除烦解渴、利尿通便、化痰止咳、清热解毒。绝大部分人群都可食用，尤其适于偏胖、内热偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人士。冬天气候干燥，大白菜含水量极高，又含有丰富的维生素，多吃白菜可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中的纤维素有润肠排毒作用，还可促进人体对动物蛋白质的吸收，对于便秘人士尤为适宜。
『运动养生』
运动方面要遵循《内经》“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光” 的要旨，等到日出方可活动，在做足热身的基础上，进行慢跑，太极等消耗体能比较少的运动。
★锻炼要根据个人体质和年龄的不同而有所区别。例如有心脑血管疾病的人应杜绝做打球、登山等剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人，如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者，运动应选择上午、下午日照充足的时候，避免受寒冷的刺激，防止诱发急病。老年人更应注意保暖，要避免过早起床锻炼，以防脑供血不足诱发中风。
★保持良好的情绪，避免发怒、急躁和精神抑郁。
温馨小贴士：由于气温乍冷，容易引起身体外周血管的急剧收缩，因此有高血压、心脑血管疾病的人，请多多关注身体变化，及时找医生对平时所服之药进行必要的调整。
『立冬穴位养生』
◆足三里穴
足三里是胃经最重要的一个穴位，按摩足三里有调节机体免疫力，增强抗病能力，调理脾胃，补中益气，通经活络，疏风化湿，扶正祛邪的作用。
位置： 外膝眼(膝盖下面外边那个凹窝)直下3寸(约4横指)，距 离胫骨约1横指的地方，就是本穴。
操作方法： 按摩时可采按揉、上下推法，正坐、左右脚平放置椅上，左右手轻轻握拳以食指第2指节关节，按揉穴道，并上下推之，每日早、晚各1次。
◆大椎穴
大椎穴位于人体督脉线上，督脉汇聚一身阳气，大椎是阴阳经交会处。多以温热水冲此穴位有预防感冒的功效；而腰椎常会酸痛者，也可按揉大椎穴来疏通督脉经络、调畅气血。
位置： 脖子后方隆起最高处，下缘凹陷的地方，位于第七颈椎与第一胸椎棘突之间。
操作方法： 双手搓热后交叠，再利用大拇指在大椎穴附近来回搓揉30次左右，需有酸麻之感才有真正按到穴位。
◆合谷穴
合谷穴是手阳明大肠经的原穴，又称为虎口，合谷为全身反应最大刺激点，被列为回阳救急九针之一。有疏通气血、调理肠胃、镇定神经的功效。
位置： 脖子后方隆起最高处，下缘凹陷的地方，位于第七颈椎与第一胸椎棘突之间。
操作方法： 双手搓热后交叠，再利用大拇指在大椎穴附近来回搓揉30次左右，需有酸麻之感才有真正按到穴位。
“立冬”养生 茶 汤 粥
一、黄芪首乌枸杞美容茶
【配料】黄芪10g 制首乌3g 枸杞6g 百合3g
【制法】上四味清水漂洗后用开水冲泡半小时左右，依据个人口味调入适量蜂蜜或红糖饮用。
【功效】滋补肝肾 益气美容
【适宜】冬季气候干燥，适合所有人群，减缓皮肤水分流失，固表美容。
二、栗子首乌健体汤
【配料】栗子20个 红枣10个 制首乌15g 桂圆肉10g 红糖适量
【制法】 栗子去壳取肉洗净，切成小丁;红枣去核洗净,首乌、桂圆肉洗净备用。栗子用清水煮至熟透，加入红枣、首乌、桂圆，再煮至汤浓出味，加入红糖稍煮片刻即成。
【功效】健脾温胃 补肾益气
【适宜】适合初冬的所有人群，提高免疫力。
注：【栗子】性温，味甘平；入脾、胃、肾经。养胃健脾，补肾强筋，活血止血。
三、黑米芝麻莲子粥
【配料】黑芝麻50g（炒香，碾碎） 莲子15g（去心）红枣10个（去核） 桂圆肉10g 山药粉10g 小米、黑米、红糖适量
【制法】莲子、红枣、桂圆肉洗净，诸物一起熬粥，待米快熟时放入黑芝麻、山药粉，并不时搅拌一下避免粘锅，米熟出锅依据个人口味调入红糖即可食用。
【功效】滋肝补肾 益气健脾
【适宜】适合初冬的所有人群，补肾健脾，提高免疫。
注：黑米含有多种微量元素和大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，比普通大米营养价值更高。黑米有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
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